總氮量未達「釀造」標準 三醬油挨批標示不實挨罰四萬元 2020/12/08 16:40 醬油是家家廚房必備的調味品之一,且許多媽媽們偏好購買「純釀」醬油,增添食物風味。但衛福部食藥署今年8至9月稽查99家醬油業者,發現有三家廠商的醬油產品含氮量不符合釀造標準... 標示 地方 標準 醬油 釀造 氮量 人氣: 165