高雄漢王飯店 餐飲部明年初歇業
2019/10/20 10:04
高雄老字號漢王洲際飯店餐飲部明年1月18日歇業，漢王洲際集團總裁兼董事長林富男證實，主要是近年來餐飲生意下滑，受到年金改、一例一休、少子化影響，婚宴市場銳減，決定在結束...
餐飲、生態、百貨 台中老糖廠新亮點
2019/11/04 09:48
各縣市產業故事館比比皆是，時間一久，往往淪為蚊子館，中市歷史建築「帝國製糖廠台中營業所」對外營運為台中產業故事，如何歷久彌新？中市經濟發展局長張峯源指出，「帝國製糖廠...
夢想開咖啡店…女大生餐飲打工崩潰「到處都蟑螂」 夢碎轉行
2024/03/05 09:08
餐飲業經營不易，特別是衛生問題，食物容易吸引許多蟑螂、老鼠出現，造成店家與顧客的困擾。有位日本女大學生，就因為目睹了打工店家的衛生狀況，讓她放棄餐飲業的夢想，轉投其他...
台大人賣牛肉麵 網友大推
2019/10/07 10:28
外省第二代台灣大學大氣系畢業的劉啟杰，因從大陸湖南嫁來台灣的太太創業開26味元湘味館，人手不足下，毅然決然放棄百萬年薪，夫妻倆一起在台中賣紅燒牛腩麵及以26種藥材滷製的滷...
政院核定禮券禁註期限 6月底上路
2019/04/25 11:11
消費者購買商品禮券時要留意。行政院24日核定「商品（服務）禮券定型化契約應記載及不得記載事項」，規範禮券不得記載使用期限及未使用完的禮券餘額不得消費，餐飲、零售及住宿等...
台百貨業靠餐飲吸客 維持正成長
2019/04/04 09:53
網購衝擊實體店面是大勢所趨，台灣也不例外。經濟部統計處3日公布最新產業統計簡訊，我國百貨公司營業額從2009年起不斷攀升，在2014年突破3,000億元後，連續兩年維持4％以上的高...
嘉創園區擬降餐飲規模 以利簽約
2015/08/21 10:27
嘉義創意文化園區案懸在半空中，文化部長洪孟啟19日視察嘉義市後表示，正與嘉創園區得標業者協調降低餐飲營業規模至少5%，強化扶植傳統工藝的文創發展，以利盡早簽約，此外，市立...