台灣首部食物過敏指引 非典型過敏受關注
2024/09/16 09:20
國內每年因過敏就醫人數超過350萬人，主要症狀為發癢、氣喘、蕁麻疹、眼睛腫，但林口長庚研究發現，少部分幼兒患有食物蛋白誘發腸炎症候群，對於花生、雞蛋、牛奶等食物過敏，表...
衛福部最新統計食物中毒統計 超過7成和「病毒」相關
2024/09/04 14:34
衛福部最新統計，111年台灣發生499件食物中毒事件，約3成與細菌有關、超過7成和病毒相關，還有部分為細菌與病毒共同引起......
處理食物中毒「慢半拍」？ 楊文科：應立即公布訊息
2024/09/04 09:48
新竹縣竹北市公有零售市場越式法國麵包食品中毒案到9月2日醫院通報個案已達74人，其中13人仍住院，送驗檢體最快9月9日會有檢測結果，縣長楊文科今天在主管會議要求未來類似事件處...
巴菲特94歲大壽！曾自曝到死都要吃垃圾食物 長壽秘訣靠「這5招」
2024/08/31 14:41
「股神」巴菲特（Warren Buffett）30日歡慶94歲大壽，他曾透露自己吃得像個6歲小孩，不只天天喝5罐可口可樂......
竹北疑似食物中毒案 出現不適增至52人
2024/08/28 09:13
新竹縣市疑出現食物中毒案，本月24日起陸續有患者因上吐下瀉、發燒等症狀就醫，衛生單位交叉比對後指向竹北市場內一家知名越南......
食安頻出包！又是「越南法國麵包」惹禍 新竹累積35人食物中毒就醫
2024/08/27 11:43
新竹縣政府衛生局自24日起陸續接獲中國醫藥大學新竹附設醫院、東元醫院通報民眾吃壞肚子就醫，初步調查，民眾疑似食用購買自竹北某市場攤商的越南法國麵包後，發生嘔吐、腹痛、腹...