缺蛋潮還沒退 鹽酥雞跟著變貴
2022/02/06 08:44
北、中台灣缺蛋危機至今未解，民眾搶到雞蛋自嘲像在炫富，彰化養雞業者認為春節後雞蛋供應將趨於平穩，但零售商卻直指，缺蛋潮恐持續到清明節。除有缺蛋危機外，隨著原物料上漲，...
好房網TV／土城姊妹創業 無蛋肉桂捲造福蔬食者
2022/01/31 18:30
你有吃過不添加蛋製作出來的肉桂捲嗎？節目中特派員帶大家走訪這間主打蔬食餐點的找3飽甜點早午餐。活潑開朗的兩姊妹合力開店，研發出奶素和蛋奶素的饕客們都可以享受的甜點美食...
除夕前日供90萬顆蛋 清明價格有望回穩
2022/01/30 10:11
缺蛋危機！近日受到日夜溫差大、疫病等影響，根據農委會預估，雞蛋缺量每天上看200萬顆，為了滿足國人用蛋需求，農委會在除夕之前每天會調度90萬顆雞蛋，其中80萬顆至傳統市場、1...
全台鬧蛋荒 搶蛋人潮比打疫苗多
2022/01/29 10:40
全台鬧蛋荒，基隆七堵區蛋行28日出現搶蛋人潮，店家騎樓湧入大批民眾排隊，比打疫苗的人龍還長，老闆娘為了讓大家都買得到，每人限購100元。台北市議員王鴻薇則譏諷，農委會主委...
農委會南蛋北送 緊急搶救蛋荒
2022/01/28 09:00
全台鬧「蛋荒」，北部不少雜貨店甚至有民眾排隊搶購限量雞蛋，還買不到。因應目前每天約300萬至400萬顆蛋的缺口，農委會27日宣布因應方案，除蛋加工廠暫時停工及南蛋北送，將緊急...
日缺400萬顆 業者喊蛋價回不去了
2022/01/27 09:11
農曆年採購需求旺季，卻出現雞蛋供應嚴重不足，釀成「蛋荒」，每日有300至400萬顆缺口，很多民眾抱怨買不到雞蛋。業者也直喊，隨著飼料成本居高不下，短期之內蛋價恐怕回不去了。...
天冷飼料貴全台雞蛋缺貨 農民預言蛋價「回不去了」
2022/01/25 16:13
半年前飼料開始漲價，養雞農民預料冬季天冷，蛋雞的產蛋率下降，養雞成本高划不來，約兩個月前減少買進「中雞」，導致蛋雞數量不足，目前全台缺蛋二至三成，蛋價節節攀升，有些通...