自助餐新聞

扛不住　鬍鬚張48品項喊漲

2026/01/12 08:54

又有連鎖餐飲要漲價。因應食材原物料、人力以及環保相關成本持續增加，魯肉飯連鎖鬍鬚張宣布12日起部分產品漲價，漲價範圍涵蓋48品項，平均漲幅3.8％，漲幅最高為飄香魯肉飯（小...

2026/01/16 15:23

2026年餐飲市場元月就吹響漲價號角，受食材、人力、水電與整體營運成本同步攀升影響，市場罕見出現橫跨平價、連鎖、與五星級......

2026/01/22 09:26

好吃的越南料理不只河粉！台北捷運「劍南路」站旁的大直典華，一向是婚宴與吃到飽自助餐熱點，近期這裡新開出一家設計超時髦的「越越．新越南料理」，搶攻精緻的異國美食商機。...

2026/02/12 09:06

開年甫月餘，餐飲業不堪成本負荷紛紛宣布調整產品售價，「漲」聲不斷。牛肉麵連鎖三商巧福繼去年5月全面調漲主餐後，相隔僅九個月，11日再度喊漲，多數品項價格均上調，平均漲幅...

2026/04/10 09:48

國內餐飲龍頭饗賓集團旗下超人氣自助餐品牌饗食天堂，盛傳將進駐嘉義市五星級耐斯王子大飯店，引發地方美食圈高度關注。隨著飯店7樓經營逾20年「萬國百匯」自助餐公告，8日起暫停...