羊肉爐新聞

把羊肉爐當火鍋？　牧羊人兼廚師建議這類食品太雷別放

2021/04/16 16:45

最近一首「可可托海的牧羊人」在網路流行，彰化縣「芳苑鄉的牧羊人」施友超，離開眾人艷羨的科技公司，接手家傳牧羊工作，3年練出料理羊肉爐的好廚藝，16日公開示範時表示，羊肉...

2020/12/05 09:02

立冬後，天氣變冷，國人特重食補，羊肉爐、麻油雞、薑母鴨等紛紛出籠。有些人是可以補的，但有些人則不行，端看體質。例如虛寒體......

2020/03/11 16:48

一名41歲陳姓男子，利用羊肉爐餐廳掩蓋犯行，在新北市永和區經營一間「天九牌」職業賭場，警方上月6日凌晨破門查緝，順利逮捕36人並扣得抽頭金、賭資、天九牌、監視器等，警詢後...

2019/11/11 09:47

天氣日漸轉涼，燒酒雞、薑母鴨或羊肉爐等進補食材成為民眾熱門選擇，為滿足民眾食肉需求，新北市肉品市場協調平衡毛豬價格，新北......

2018/01/02 17:17

在冷颼颼的冬季，羊肉爐、薑母鴨、麻油雞酒…等常是熱門的進補食譜，冬令進補可以驅寒暖身，達到滋補及調整體質的作用。然而，藥膳中所用的藥材卻有可能與西藥產生交互作用，因而...

2017/11/14 10:37

東北季風增強，羊肉爐就大發利市，受國人冬令進補影響，進補聖品的「羊肉爐」隨著天氣轉涼逐漸有大熱賣的趨勢，近年來成了補冬大熱門，坊間「羊肉爐」消費逐漸暢旺，帶動彰化產地...

2015/10/07 16:09

每鍋羊肉爐捐10元助獨老！東港羊立發餐廳老闆郭岳凱，3年前參與弘道基金會活動，客人只要享用羊肉爐，店家就會捐出10元幫助屏東獨居長輩，當時3個月活動結束仍掛上愛心店家招牌默...