米其林一星新聞第4頁

捨米其林二星　江振誠要回家

2017/10/12 10:24

選在10月10日國慶日當天，米其林二星的國際名廚江振誠在美食界投下震撼彈，宣布他在新加坡的RestaurantANDRE將於2018年2月14日暫停營業，並將歸還米其林二星殊榮。他在聲明稿中表...

2025/12/22 08:58

2025年10月9日，《台灣首屆米其林星鑰飯店》公布臺灣四家入選一星鑰酒店，包含臺北嘉佩樂酒店、金普頓大安酒店、臺北文華東方酒店及虹夕諾雅谷關，讓溫暖的款待服務及設計美學重...

2025/07/27 09:01

除了大型餐飲集團之外，高雄近年也有許多新興的餐飲品牌進駐，例如米其林一星的中餐廳「雋GEN」、排隊名店「刁民酸菜魚」、號稱東京拉麵之王的「麵屋一燈」，以及近期入選米其林...

2020/03/26 11:05

位在台北市中正區衡陽路已有50年老字號的粵菜餐廳「大三元酒樓」，2018、2019年才蟬聯榮獲台北米其林一星，把老招牌再度擦亮，甚至被譽為CP值極高的米其林餐廳，不過如今店家卻公...