築間中科商圈餐飲聚落成形
2024/05/18 09:29
瞄準中科商圈高含金量消費族群的餐飲商機，築間餐飲集團繼去年7月、9月分別在中科商圈打造全台最大「築間幸福鍋物」，以及全台唯一極黑主題燒肉餐廳「燒肉Smile」之後，第三個餐...
AI機器人服務生 餐飲業吹科技風
2022/02/21 09:12
餐飲連鎖集團不僅擔憂疫情再起，目前遍面臨人力短缺問題，紛紛借助科技取代部分人力，包括築間、千葉等餐飲集團，率先採用AI機器人點餐、送餐服務；而春水堂目前正在門店測試帶位...
築間餐飲集團今年全台總店數將達200店 啟動海外拓點
2023/06/12 09:31
發跡於基隆的築間餐飲集團，2010年從一家火鍋餐廳，到現今六大品牌全台160多家分店，董事長林楷傑宣布，集團今年預計再開出3至4個全新品牌，目標店家數將突破200家。他強調，除了...
食藥署農藥抽驗80件不合格！馬辣、築間全上榜
2023/11/13 16:54
衛生福利部食品藥物管理署今（13）日公布了「112年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」，7-8月總計抽驗944件農產品進行農藥殘留檢驗，一共有80件不符合規定之農產品，其中不乏有...
築間逆勢展店 年底拚開30家
2021/08/03 09:34
本土疫情重創餐飲業，所幸7月底疫情警戒降至二級，築間餐飲集團指出，旗下六個品牌下半年展店計畫將如期進行，目前全台總店數約77家，還有30家分店正在積極籌備中，年底前總店數...
餐飲界黑馬築間集團高雄狂開店 雙品牌一個月開四家
2022/08/23 09:26
築間餐飲集團第2季在新北、基隆、宜蘭地區大舉展店，截至7月底已展28家門。繼上半年於高雄岡山拓點三大品牌「築間幸福鍋物」、「燒肉Smile」、「有之和牛鍋物放題」開出亮眼業績...