台東白蝦安全無虞 饒慶鈴籲請全國民眾選購台東好蝦 2020/06/26 10:05 為確保台東海水養殖白蝦安全無虞,在十足目虹彩病毒發生的第一時間,台東縣長饒慶鈴即要求縣府農業處即刻啟動抽查檢驗工作。縣長饒慶鈴表示,到25日為止已經抽檢20家的白蝦養殖場... 地方 台東縣 白蝦 養殖 人氣: 1299
連日暴雨高溫 70萬隻白蝦驚傳暴斃 2020/05/30 14:45 三芝區白蝦養殖場沈姓業者5月25日發現70萬隻白蝦浮出水面不明原因死亡,因而致電新北市政府動保處尋求協助,動保處接獲通報後立即派員趕赴現場進行疫情調查、消毒作業並將白蝦檢... 三芝區 白蝦養殖場 白蝦 暴斃 梅雨季 動保處 居家 人氣: 1944
碩士返鄉養無毒蝦 攻進高檔餐廳 2019/10/07 09:57 高雄彌陀區「漁三代」張博仁是生物工程碩士,不顧父母反對投入養殖業,堅持理念的他,跳脫傳統,以無垢生態農法養白蝦,單價高於市面白蝦,卻受高檔餐廳、百貨通路青睞,張博仁克... 居家 養殖業 無垢生態農法 白蝦 人氣: 2577
影/鼎泰豐想找回消失的劍蝦 基隆魚商:很難 2019/01/03 10:12 鼎泰豐用白蝦換劍蝦,被批不但走味,根本變相漲價,鼎泰豐坦承是因劍蝦供應不足才改用,農曆年前後逢劍蝦捕撈期,屆時會看供應量,再決定是否部分或全面改回劍蝦。但基隆市拖網漁... 地方 鼎泰豐 劍蝦 白蝦 人氣: 11769
劍蝦變白蝦? 鼎泰豐變更食材遭爆變相漲價 2019/01/02 10:04 過去曾拿下米其林一星的鼎泰豐,一直以來以服務好食材佳料理美味著名,是許多國外觀光客來台指名必吃的美食餐廳。去年6月鼎泰豐調漲了70個品項的售價後曾對外表示,短期內價格不... 地方 鼎泰豐 劍蝦 白蝦 人氣: 1064
白蝦量減 中秋烤蝦要多掏錢 2017/09/22 09:50 受到天氣太熱影響,今年國內養殖白蝦數量大減。嘉義縣布袋鎮蔡姓養殖業者指出,今年國內白蝦數量約比去年減少5成,價格也跟著上揚,以每台斤50尾重的白蝦為例,去年每台斤池邊價... 地方 嘉義 白蝦 中秋節 烤肉 人氣: 877
11年前越南冷凍白蝦 業者改標還在賣 2016/09/15 09:04 高雄市一家供應冷凍海鮮食品業者,被控將過期海鮮冷凍食品販售給高雄、台南、嘉義等地餐廳;檢警接獲檢舉搜索,赫然發現倉儲中還有二○○五年的越南白蝦,依詐欺及違反食安法將吳... 商圈 冷凍海鮮 白蝦 過期白蝦 越南白蝦 食安 人氣: 4233