白蝦新聞 | 好房網News

台東白蝦安全無虞　饒慶鈴籲請全國民眾選購台東好蝦

2020/06/26 10:05

為確保台東海水養殖白蝦安全無虞，在十足目虹彩病毒發生的第一時間，台東縣長饒慶鈴即要求縣府農業處即刻啟動抽查檢驗工作。縣長饒慶鈴表示，到25日為止已經抽檢20家的白蝦養殖場...

2020/05/30 14:45

三芝區白蝦養殖場沈姓業者5月25日發現70萬隻白蝦浮出水面不明原因死亡，因而致電新北市政府動保處尋求協助，動保處接獲通報後立即派員趕赴現場進行疫情調查、消毒作業並將白蝦檢...

2019/10/07 09:57

高雄彌陀區「漁三代」張博仁是生物工程碩士，不顧父母反對投入養殖業，堅持理念的他，跳脫傳統，以無垢生態農法養白蝦，單價高於市面白蝦，卻受高檔餐廳、百貨通路青睞，張博仁克...

2019/01/03 10:12

鼎泰豐用白蝦換劍蝦，被批不但走味，根本變相漲價，鼎泰豐坦承是因劍蝦供應不足才改用，農曆年前後逢劍蝦捕撈期，屆時會看供應量，再決定是否部分或全面改回劍蝦。但基隆市拖網漁...

2019/01/02 10:04

過去曾拿下米其林一星的鼎泰豐，一直以來以服務好食材佳料理美味著名，是許多國外觀光客來台指名必吃的美食餐廳。去年6月鼎泰豐調漲了70個品項的售價後曾對外表示，短期內價格不...

2017/09/22 09:50

受到天氣太熱影響，今年國內養殖白蝦數量大減。嘉義縣布袋鎮蔡姓養殖業者指出，今年國內白蝦數量約比去年減少5成，價格也跟著上揚，以每台斤50尾重的白蝦為例，去年每台斤池邊價...

2016/09/15 09:04

高雄市一家供應冷凍海鮮食品業者，被控將過期海鮮冷凍食品販售給高雄、台南、嘉義等地餐廳；檢警接獲檢舉搜索，赫然發現倉儲中還有二○○五年的越南白蝦，依詐欺及違反食安法將吳...