中元普渡供品「好兄弟吃過」易壞？營養師還清白：做到4點就沒事
2025/09/05 09:03
中元普渡即將在本周六(6日)到來，不少商家企業及民間家戶皆忙著準備供品準備請「好兄弟」。營養師高敏敏指出，大家有沒有發現每次拜過的供品好像都特別容易壞？難道真的是「好兄...
吃起來是鹹的…小心隱藏版糖分！營養師曝「這1物」是地雷 香腸、濃湯也上榜
2025/09/10 09:22
想維持健康體態，許多人馬上想到少吃糖、少攝取澱粉，避免脂肪囤積。不過，有些食物看似沒有加糖、吃起來是鹹的，實際上有精緻糖......
台中學生營養午餐 藍綠掀全面免費話題
2025/09/19 09:17
財劃法修正後，地方政府財源普遍增加。民進黨台中市議員提議，學生營養午餐應擴大補助，推動全面免費，減輕家長負擔。國民黨議員......
一口下去全是油！「中秋烤肉食材」熱量排行曝光 營養師示警這款最肥
2025/09/27 14:59
中秋節即將到來，烤肉派對準備好了嗎？一年一度的「報復性開烤」又要登場，營養師高敏敏在臉書貼出一份「中秋烤肉熱量圖鑑」，許多民眾熟悉的經典食材，其實熱量驚人，不注意就可...
高麗菜營養豐富「4種人」不能多吃！橫切、直切口感大不同
2025/10/14 15:29
每年10月至隔年4月，是台灣平地高麗菜的盛產期，當季高麗菜不僅口感清甜、鮮嫩實惠，無論快炒、煮湯、涼拌或燉滷都十分美味。為了讓民眾在家料理更加方便，「鮮享農YA－農糧署」...
中央停營養午餐補助 新北自籌5億
2025/10/21 08:45
教育部將協助學校午餐採用國產可溯源食材補助回歸由地方政府負擔，新北市府預計自籌5億元因應。新北市議員呂家愷20日在議會質詢要求教育局不能因此造成排擠效應，也呼籲市府應持...
全球10大「最健康食物」出爐 冠軍竟不是蔬果！台人愛用豬油也上榜
2025/10/24 09:46
維持身體健康的關鍵，不只是少吃加工食品，更在於攝取多樣化的天然食材。外媒報導，英國研究團隊公布一份「全球最健康食物排行榜」，分析超過一千種食材後，依照營養密度進行評分...