王品初瓦嚮辣食物中毒擴大 56人受害
2024/04/09 09:15
王品集團旗下餐廳「初瓦」韓式料理、「嚮辣」和牛麻辣鍋北市西門店，出現疑似食物中毒事件，2家店8日再增34人用餐後有嘔吐、腹瀉症狀，目前共累積56人，多數民眾就醫後無大礙即返...
防食物中毒外食自保 醫教三招「觀察環境、少吃生食、外帶加熱」
2025/02/01 09:28
疑似食品中毒事件發生頻率愈來愈高，林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海指出，外食族除了保持衛生習慣，進入餐廳後，可先觀察環境與......
防食物中毒 年菜復熱要逾70°C
2025/01/23 10:03
春節將至，家家戶戶動起來準備年菜，專家提醒，吃不完的食物可不是塞進冰箱就都沒事，7°C至60°C是「細菌生長危險溫度帶」，若菜肴長時間處於這個區間的溫度，易孳生細菌及毒素，...
寶林中毒四重症甦醒 一人下周換肝
2024/04/13 08:40
寶林茶室食物中毒案，衛福部次長王必勝12日透露，4名重症個案都已經甦醒，這4人都可能需要換肝，其中1人已安排好下周進行移植手術。台北市衛生局長陳彥元表示，這1例已轉院準備由...
竹南國中疑食物中毒 恐影響會考
2021/05/08 09:14
苗栗縣竹南國中發生疑似集體食物中毒事件，145名師生在5日吃完營養午餐後出現上吐下瀉的情況，校方通報教育處後已緊急封閉廚房，改由中央廚房餐車配送午餐，7日當天有3名學生請假...
寒流又來冷吱吱 門窗緊閉恐引發致命危機！
2021/01/11 09:40
近日天氣嚴寒，民眾習慣將門窗緊閉以防寒風入侵，造成室內環境通風不良，如又有燃氣熱水器安裝錯誤或使用不當情形，將成為一氧化碳中毒高危險群。台中市消防局提醒，居家使用燃氣...
藏壽司2分店皆傳食物中毒停業 新北衛局要徹查所有分店
2024/04/11 08:21
藏壽司近期連續2家新北市分店，出現疑似食物中毒通報，引起食安疑慮。新北市衛生局指出，即日起將進一步針對新北轄內藏壽司其餘......