好房News記者蘇彩娥／南投報導
2013全國最大場比賽茶–南投縣鹿谷鄉農會烏龍茶冬茶賽開場囉！今年參賽茶樣多達6106件，再創歷年來新高；3日起由33位評茶師展開7天初階段評審品鑑，農會為求評茶公正起見，今年首次展開評茶先經「酒測」後再分組展開評審，可見評選的嚴謹，2013年「特等獎」獎落誰家？ 將於16日上午公布特等獎及各項入圍成績，28日上午舉辦頒獎展售及得獎茶品茗會，歡迎消費者來找好茶。
鹿谷農會凍頂冬茶賽是全國茶農及海內外消費者注目的焦點，也吸引了遠在美國的香港作家–馮卓英前來觀禮；馮卓英表示將出版一本介紹台灣茶的英文書，而鹿谷鄉農會的比賽茶盛況是世界級的，更應該前來朝聖，此次拍了許多照片，對於鹿谷農會這個團隊的用心與評茶師的專業度，也著實令人敬佩。
今年的冬茶賽，除了包裝雷射防偽設計外，為求茶評公正公平，聘請農委會茶業改良場認證的評茶師，在50位評茶師中遴選30位，並有3位巡察員，展開為期14天的初審，及主審評審員的複審作業，經多重篩選，最後精挑細選十多件茶樣，再由3位複審委員採合議方式選定特等、頭等一至頭等十之名次，為冬茶評選層層把關。
初審班長卓靜芬指出，為凸顯「凍頂原味茶」的特色，參賽茶樣需發酵足夠、並有焙火香氣，初評以香氣為主，各組都達成共識以品質為重，淘汰率不限制。
推廣股長林獻堂表示，鹿谷鄉農會透過競爭激烈的得獎「比賽茶」，更有不少愛茶人士收購、典藏，為了把關比賽過程的衛生安全，今年也首創參賽茶先「過篩子」濾除茶抹或塵埃，以保障消費者能夠得更好品質的茶葉。
總幹事林義能指出，鹿谷農會凍頂冬茶賽是全國茶農及愛茶者注目的焦點，也是國內高級茶的等級指標，因此評審絕對做到審慎公平公開，16日評茶結束後即公布特等獎及各項入圍成績，28日上午於鹿谷農會舉辦頒獎展售及得獎茶品茗會，歡迎全國消費者來『呷』好茶！
