姚舜∕台北報導的新聞

連鎖餐飲、飯店搶委外商機

2025/03/10 08:49

洞察觀光餐旅服務業缺人缺工，將餐飲委外經營的觀光飯店增加，乾杯、教父、路易莎、開展、晶華、雲品等具有連鎖「食力」的連鎖餐飲與觀光飯店集團，紛紛鎖定此一市場，加大力道搶...

2025/03/06 08:37

開展餐飲集團今年營運動能大爆發，除旗下代理品牌「TexasRoadhouse德州鮮切牛排」拓點，並併購新美式料理品牌「Salt＆Stone」連鎖展店，同時新創美式餐酒館「LillA」，更將「泰勒...

2025/03/04 08:48

面對日本大型迴轉壽司集團強勢壓境，台灣本土最大連鎖迴轉壽司業者－爭鮮餐飲集團，一反過去「顧好自己」的低調作風，執行長劉桂照3日表示，爭鮮集團今年將採跨界聯名、創新店型...

2025/03/03 09:25

電價續揚，面對電費成本增加，台北晶華、喜來登、萬豪、美福與君悅等國際觀光飯店，以及雲朗觀光、凱撒和老爺等觀光飯店集團，今年起紛紛啟動省電節能大作戰，除提高員工節能意識...

2025/03/03 09:10

漲！漲！漲！除食材原物料與人力成本持上漲外，漲不停的電費，也讓觀光飯店自今年開始明顯感受「壓力山大」，憂心4月還要再漲一波，紛紛呼籲政府緩漲或凍漲電價，提供汰換設備的...

2025/02/27 08:29

為擴大集團營運動能，連鎖餐飲集團橘焱胡同新任總經理楊哲瑋26日表示，「胡同燒肉」將啟動品牌升級再造，並以多品牌布局創造成長引擎，同時啟動國際化布局，加上推動組織重整與文...

2025/02/26 09:28

溫德姆酒店集團（WyndhamHotels＆Resorts）擴大台灣市場布局，與三好國際酒店集團、帝王事業集團合作，引進溫德姆旗下三大品牌「華美達安可酒店（RamadaEncorebyWyndham）」、「...

2025/02/26 08:36

興櫃企業巨宇翔因應連鎖茶飲市場競爭環境丕變並為擴大營運規模，25日宣布跨足飯店業。巨宇翔總經理蔡政豪表示，除原有的「薡茶」持續拓點，巨宇翔將再新創第二個茶飲品牌，並投資...

2025/02/26 08:36

王品集團看好外食餐飲市場胃納持續擴大，除加速展店腳步，今年預計再展店50家並力拚全年店數400家，全力強化旗下既有九大品牌，朝各品牌月營收均破億元目標前進，期能發揮綜效使...

2025/02/19 08:33

看好南港可望成為下一個信義區，並讓更多國際商務人士認識旗下品牌，世界咖啡冠軍「SimpleKaffa興波咖啡」攜手微熱山丘姐妹品牌「微笑蜜樂Smille」跨界合作，在南港展覽館開設全...

2025/02/12 09:37

連鎖咖啡龍頭台灣星巴克率先喊漲，本土連鎖咖啡品牌路易莎、85度C、camacafe’，以及連鎖早餐QBurger均表示，近期咖啡期貨與現貨價格確實「漲得離譜」，造成經營壓力，惟面對同業...