落果還能吃？發黴切掉就好？食農專家曝驚人風險
2024/01/12 15:50
近年來大眾關心剩食，減少食物浪費對地球永續有助益的事，但農業粉專「韋恩的食農生活」版主韋恩提醒，減少食物浪費的同時，也要以食安與衛生為前提，畢竟如果人體失去健康，是失...
美國女大生曝「水壺蓋沒洗」釀病痛 感染醫分析可能原因
2023/12/21 11:07
美國1名女大生在社群平台分享，自己在半年內4度生病，且都是支氣管炎、鼻竇炎、喉嚨痛等呼吸道疾病，但水壺洗乾淨之後就好多了......
醫指「5日常食品」不一定要冷藏 1物放冰箱反易長黴菌
2023/10/27 09:58
不少民眾認為將蔬果放置冰箱，是最好的儲存方式。不過，醫師黃軒表示，其實有五種日常食品是不需要冷藏的，並坦言「冰箱不是儲藏室啊！不是所有食品，一定要冷藏」。...
橘子白白的都是發霉？農業部1張圖教分辨 這招避免腐敗
2023/10/19 10:05
橘子上面有白白的，是不是發霉了，究竟還能不能吃？「農業部」官方臉書粉專用示意圖教民眾分辨橘子是不是發霉。無論何種顏色的黴菌，保險起見最好還是扔掉，不宜再吃下肚。
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浴室陳年黴斑除不掉？內行狂推好市多「這商品」超好用
2023/07/18 15:13
浴室若不定期清潔、保持乾燥，就可能引發磁磚縫隙、膠條發霉，且非常難根除，不少人和陳年黴斑奮鬥，都吃盡了苦頭。然而一名網友分享，近日在美式賣場好市多...
蘋菓西打驗出黴菌 生產線全喊卡
2023/05/26 09:35
蘋菓西打4月底被爆出有不明白色沉澱物，桃園市衛生局下令1號生產線暫停作業及封存並抽驗產品，竟驗出黴菌酵母菌，業者最高恐面臨2億元罰鍰。豈料近期330ml、600ml又接連被爆料有...
租到「黴菌屋」不敢睡 房客控四個月未解決
2023/02/17 09:43
如果你租到這樣的房子還敢住嗎？有名房客去年10月租了一間華廈頂樓的整層住家，沒想到搬進去兩個月後，主臥室開始出現大片黴菌，遍布天花板和牆壁，讓她嚇到不敢睡，只能睡客廳，...