餐飲業新聞

5月百貨公司餐飲業營業額竟不減反增　原因出爐

2022/06/29 15:33

主計總處發布國情統計，111年5月工業生產成長年增4.5%，零售業營業額也年增2.7%，其中百貨公司、布疋及服飾品零售業......

2021/07/25 09:13

新冠肺炎疫情重創國內餐飲業，即使是大型連鎖店也同樣擋不住衝擊，千葉火鍋彰化店24日臉書公告營業到7月31日止，彰化店轉型作為連鎖火鍋小超市；千葉火鍋宜蘭分店也宣布，受疫情...

2022/04/05 09:38

食材價格漲不停，衝擊餐飲業定價策略及新展店布局，王品、乾杯、築間等餐飲集團，今年均轉向先開「高價店」，客單價破千是基本要求，甚至像築間旗下和牛燒肉吃到飽，最高價位來到...

2024/02/16 15:16

民以食為天，餐飲業逐漸擺脫疫情陰霾，根據經濟部最新資料，2023年餐飲業總營業額達到1.02兆，是首次突破兆元大關，超過......

2025/03/07 09:20

美國聯準會（Fed）5日公布總結近期經濟狀況的褐皮書，顯示1月中旬以來，經濟活動「略有」增長，惟企業普遍預期關稅將推升物價，且報告中「關稅」與「不確定性」分別出現近50次，...

2021/05/26 09:37

政府宣布疫情警戒三級延長至六月十四日，對第一線面對消費者的餐飲、零售等產業來說，無疑雪上加霜。業者坦言，對於三級延長雖然早有預料，但在營收幾乎歸零的情況下，不論是租金...

2025/02/06 09:32

又有連鎖餐飲品牌漲價。王品集團因應食材原物料人力成本持續增加，並為優化菜單，旗下「西堤牛排」與「陶板屋」自大年初一、1月29日起調漲套餐售價，單人套餐價格從668元調漲為69...