麥香魚由來竟是「這天」不能吃肉！ 外媒揭產品背後真相
2023/04/28 09:43
麵包皮光滑軟嫩，夾著外酥內嫩的新鮮炸魚排，麥當勞的「麥香魚」可說是麥當勞銷量最好的產品之一。不過原來當初推出麥香魚的原因，竟是因為宗教因素「不能吃肉」導致牛肉漢堡營業...
餐飲業轉職永慶房屋開創人生「薪」高峰 八年級生躍升百萬年薪一族
2022/06/14 16:32
疫情改變了許多人的生活模式，居家辦公、減少外食等已成為不少人的日常模式，外出購物及用餐轉為謹慎，許多民眾因防疫改變以往外食的習慣，為減少接觸風險，選擇自己在家開伙、餐...
試營運吸逾百萬人次！新光三越台南小北門店26日開幕
2025/09/25 09:37
新光三越台南小北門店將於9月26日（五）開幕，導入超過200家品牌，其中包含60家獨家／首發品牌、30間人氣餐飲，以及六大藝術空間策展，豐富亮點締造高度口碑話題。
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20大場域微解封 餐飲場所可內用
2021/07/09 09:27
全國三級警戒確定再延二周！衛長陳時中8日宣布，全國三級疫情警戒延長至26日，惟國內疫情在控制中，13日起鬆綁部分管制措施，如餐廳（含大飯店buffet）符合指引可內用、電影院、...
台南《米其林指南》三月新入選3家 羊肉料理、創意法式與鴨肉小吃上榜
2026/03/30 09:51
國際美食評鑑雜誌《米其林指南》（MichelinGuide）近日公布三月新入選餐廳名單，台南共有3家餐廳上榜，包括經營逾一甲子的「咩灣裡羊肉店」、結合在地食材與法式料理手法的「Lumi...
大陸「鼎泰豐」經營權內鬨 大股東、新任董事長涉加重誹謗起訴
2026/01/01 09:46
北京巨人控股公司獲得「鼎泰豐」商標使用權，在大陸投資設立北京恒泰豐餐飲公司，去年爆發經營權之爭，北京巨人股東、股市聞人孫......
嘉市老書局「鴻圖書局」熄燈1年 王品集團2品牌承租進駐美食市場競爭
2025/10/02 09:29
嘉義市火車站前最熱鬧中山路商圈，去年9月底經營33年的老字號「鴻圖書局」結束營業，讓不少書迷與地方人士惋惜。1年後，這處......