豆腐價格上漲 餐飲業是否漲價？業者回應了
2021/03/04 10:09
原料黃豆進口價格上漲，連帶的也影響到豆腐的售價，民眾不免擔憂，會不會連餐飲價格都跟著漲，但豆腐對於餐飲業者來說，其實並不是主力商品，因此還不會漲價。...
餐飲業1月營業額大減
2021/02/27 09:47
經濟部統計處25日表示，由於受到過去疫情升溫影響，1月餐飲業營業額僅702億元，較去年同期年減15.3％。不過，元月的批發、零售業則開紅盤，批發業創歷年單月次高，成長逾二成，零...
首年營收目標2500萬 誠品首跨中餐 聚聚樓開幕
2021/02/25 09:21
為擴大搶攻外食餐飲商機，誠品行旅新創中餐品牌「聚聚樓」，位在誠品松菸三樓的新餐廳今（25）日開幕，是誠品首次跨足中餐領域，也是誠品行旅繼受託經營管理誠品信義三樓的eslite...
高樓層美景吸客 信義區餐飲市場掀空戰
2021/02/24 10:06
疫情受控、餐飲集團積極布局拓點，看好高樓景觀強大集客賣點，代理引進美國Smith＆Wollensky牛排館的臺灣史密斯華倫斯基餐飲公司新創品牌「SeaToSky」海鮮餐廳，插旗微風信義47樓...
餐飲業空污防制管理專法上路 北市新增加嚴納管700餘家業者
2021/02/06 13:09
北市環保局為有效落實餐飲業污染管制工作。據行政院環保署5日發布的「餐飲業空氣污染防制設施管理辦法」，將轄內燒烤店、牛排餐館及資本額達10萬元且營業面積達100平方公尺以上之...
安全第一！北市3年職災通報住宿餐飲業占3成
2021/02/04 17:19
安全第一！北市勞動局勞動檢查處統計，3年受理的職業災害通報案件數(不含營建工程業)達629件，其中以住宿及餐飲業居首，歷年都占3成。勞動局長陳信瑜表示，已責成勞檢處於春節期...
築間餐飲擴版圖 全台再開7店
2021/01/29 10:03
2021年新春開始，築間餐飲集團陸續啟動大規模展店計畫，預計至今年4月底前，在新北、桃園、台中、彰化等區域再開設七家新店，包含主打個人鍋物的「築間幸福鍋物」二家、以和牛鍋...