餐飲董座晨跑團遇瘋狗浪 1死2傷
2021/08/08 09:03
雨彈暴襲中南部，餐飲版圖遍及兩岸、東東餐飲集團董事長李日東7日上午照舊與林姓、邱姓2名跑友前往台南安平商港北外堤慢跑，突遇瘋狗浪，3人瞬間被捲起，撞擊堤防道路邊欄杆，林...
餐飲零售迎賓 無薪假周減1355人
2021/08/10 09:11
警戒降級，部分限制放寬，令不少營業陷入困境、瀕臨倒閉企業，得以喘息、撐下去。勞動部昨公布最新勞雇雙方協商減少工時（無薪假）統計，本周事業單位計4447家，較上周增加59家，...
時尚中菜「飯BAR」最後2間店熄燈 8年品牌落幕
2021/08/15 16:52
新冠肺炎改變全台餐飲型態，更有許多餐飲品牌在疫情期間黯然退場。連鎖創意台菜「飯Bar」宣佈，因整體環境的考量，加上品牌分店也陸續合約到期，因此品牌將於8月底正式落幕，結束...
823難再降級 餐飲業快喝西北風
2021/08/16 09:05
8月1日起部分場所鬆綁至今滿2周，而8月23日後是否再降級或鬆綁特定場域？疫情指揮中心指揮官陳時中昨表示，他對下周降級不樂觀，但若特定區域有提出指引且可行的話，就會認真考慮...
4702家 無薪假家數再創新高
2021/08/17 08:44
勞動部16日公布最新無薪假統計，這一期家數與人數續增，來到4,702家，續創歷史新高，實施人數也來到57,781人，為疫情以來新高。從行業別來看，住宿及餐飲業與批發及零售業持續惡...
振興券擬10月發放 拖1個半月…餐飲業哀號：太晚了
2021/08/17 08:55
行政院擬於10月發五倍券案，國民黨立委洪孟楷質疑，距10月還有1個半月，要多少店倒閉、多少人飢餓才甘願？不如發現金。餐飲業者則向政府喊話，希望9月中旬就發放，因為很多店家、...
9月開學 陳鴻打完疫苗喊掀「餐飲革命」
2021/08/20 09:44
54歲的陳鴻在新竹明新科大任教，打過一劑疫苗，9月開學即將面對實體上課，而全班學生沒接種過疫苗的狀況，他教的「旅廚系」不僅要實操作菜，還得在課堂上試吃、評分，入秋後疫情...