台中赴金門旅團 暫排除食物中毒
2024/06/21 08:42
今年5月底赴金門觀光的台中市61人旅行團，在5月27日晚間於當地某餐廳用完餐後，28日凌晨多人陸續出現噁心、嘔吐、腹瀉、發燒等疑似食物中毒症狀，經金門縣衛生局採檢送驗之環境及...
新店「新馬辣」裕隆城店爆4人食物中毒 新北衛生局令暫停營業
2024/06/19 10:11
新馬辣新店裕隆城店傳疑似食物中毒事件，6月12日晚上有3位民眾至該店同桌共鍋，其中2人出現嘔吐、腹瀉，就醫後返家休養。新......
新店食物中毒連爆 新馬辣遭令停業
2024/06/19 08:51
知名連鎖火鍋店「新馬辣經典麻辣鍋」位於新北市新店裕隆城分店，2個月內連續爆出疑似中毒事件，先後共4人出現嘔吐、腹瀉不適症狀，所幸就醫後已無大礙。新北市衛生局表示，該店1...
鼎泰豐漲價平均調幅6％ 食物通膨持續升溫
2024/06/13 09:32
又有餐飲業喊漲。鼎泰豐昨（12）日宣布漲價，包括小籠包、蝦仁蛋炒飯、小菜、菜肉紅油抄手、元盅雞湯統統喊漲，其中以小菜漲幅最大，從100元調整為120元，漲幅20％。此次調漲品項...
5種食物當配菜 營養師教你健康呷肉粽
2024/06/09 08:46
端午節，粽子是不可或缺的應景食物，但一顆顆粽子吃下肚後，恐怕造成不小的健康負擔！國民健康署指出，一顆肉粽熱量就高達600大卡，若以60公斤的人來說，需要划2.9小時的龍舟，或...
食物過敏流行率逐年增…帶殼海鮮 過敏大魔王
2024/05/30 09:27
台灣食物過敏流行率逐年增加，食藥署29日公布「台灣食物過敏大調查」，國人過敏原「大魔王」為「帶殼海鮮」，不管是幼童、成年人，均是導致過敏的第一名；再者，食物過敏族群占總...
環境改變 成人食物過敏盛行率倍增
2024/05/30 08:56
台灣民眾的食物過敏盛行率正在上升！國內調查顯示，成人盛行率從2004年的6.4％增加到2017年的12.5％，幾乎倍增！帶殼海鮮是國人過敏原大宗，但值得注意的是，近年台灣兒童對於花...