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腎友調整飲食難適應 部桃營養師:掌握這些原則放心吃

腎友調整飲食難適應 部桃營養師:掌握這些原則放心吃

張伯伯自去(113)年四月開始接受血液透析治療,飲食上的調整讓他這位重口味愛好者有些難以適應。隨著節慶聚餐的增加,他不禁煩惱該如何安心享受美食而不影響健康。衛生福利部桃園...
年貨採購免煩惱!桃園2漁港春節不打烊 營業時間這裡看

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農曆新年將至,準備好年貨了沒,現在人主要講究健康飲食,而魚、蝦貝身為優質蛋白質來源,以及過年象徵吉祥的鯧魚、鯛魚、白蝦等,一直都是過年圍爐餐桌上不敗的寵兒,而「竹圍漁...
微藻、農廢變塑膠 可分解又減碳

微藻、農廢變塑膠 可分解又減碳

中山大學環境工程研究所教授張耿崚帶領團隊以海洋微藻與農業廢棄物研發環保減碳生物塑膠,優化製程後8分鐘內萃取微藻蛋白質,並利用廢棄香蕉假莖增加生物塑膠薄膜的延展強度與伸...
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