蛋荒危機傳「不賣茶葉蛋」 兩大超商龍頭這麼說
2023/03/20 09:16
台灣缺蛋問題未解，媒體報導各大超商開始停售茶葉蛋。對此，台灣兩大龍頭超商均表示，未停售茶葉蛋，不過因近來雞蛋稀缺，民眾到......
好冷！雞蛋產量下降 蛋價將持續回升
2021/01/09 16:54
前一波低溫已造成蛋雞受凍，產蛋率下降1成，蛋價從每台斤均價24元回升到26元，彰化縣蛋雞農民認為，這波1冷氣團威力強大又持續3天以上，蛋雞的產蛋率8日再度下降逾1成5到2成，交...
物價只升不降？跟客人約定好 蛋價回穩這些店家主動降價
2023/05/03 15:41
國內蛋價近期趨於回穩，有部分曾因蛋價高漲而一度調高商品售價的餐飲業者，霸氣宣布菜單上的蛋類食物調回原價。除了本報之前報導過的新竹知名早餐店宣布「含雞蛋的商品調降5元」...
政府進口蛋爭議 資本額50萬小公司竟占6成
2023/09/01 09:42
今年上半年因應蛋荒，農業部大舉進口雞蛋，並找配合貿易商採購，給予價差補貼。從今年三月至七月，共採購補貼1.4億顆進口蛋，包括台農發、中央畜產會、超思、羽禾等單位。其中資...
中市禁液態蛋進校園 議員：廠商一天打千顆蛋有風險
2023/10/31 10:25
台中市學校營養午餐禁用進口蛋、液態蛋，民進黨議員30日聯合質詢，憂心大量用蛋但手打蛋液可能遭沙門氏菌汙染風險高。另9月初剛開學屢傳午餐米飯有蟲蟲，菜餚有異味，教育局應嚴...
超商茶葉蛋年商機賣破10億 此次漲幅三成高過七年前
2022/12/20 09:38
便利商店每日現煮的茶葉蛋是不少消費者必吃商品，作為早餐、配餐、點心都十分適合，不過，如今全家（5903）開第一槍，調漲茶葉蛋價格，證實這一波物價調漲真的回不去了。雖然目前...
蛋蛋危機持續燒 烘焙業成本飆升！業者苦撐 恐出現史上最貴母親節蛋糕
2023/02/23 09:34
蛋荒危機持續燒，烘焙業首當其衝，不只糕點產量下滑，現階段還需吸收昂貴蛋價，苦嘆不知道這樣的狀況要持續多久？有業者撐不住，坦言售價上漲將成為解套之一，暗示今年恐怕迎來最...