自助餐新聞

搶春節外食　觀光飯店各出奇招

2024/12/25 09:09

搶攻春節九天連假外食商機，觀光飯店各出奇招，預估因出國者增加，台北晶華、喜來登、寒舍艾美、遠東香格里拉、板橋凱撒館內餐廳，除夕與初二以外的日子均不敢妄動、維持原價。看...

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2024/12/25 09:10

承受不了食材原物料成本與人力薪資攀升壓力，餐飲業醞釀新一波漲價潮。魯肉飯連鎖鬍鬚張宣布，25日起調漲魯肉飯便當、唐山里肌豬排單點與便當、玉米濃湯、老皮嫩肉價格共五項產品...

2022/05/15 09:02

疫情持續延燒，直接影響到民眾外出用餐意願，其中以自由取餐的Buffet衝擊較大，由於餐廳的用餐人數嚴重下滑，不少飯店陸續減少餐期時間，漢來海港自助餐廳與饗食天堂昨也宣布，16...

2023/08/17 09:44

現代人工作忙碌，鮮少在家開伙煮飯，許多人的三餐都是在便當店與自助餐店解決。日前有一名網友發文抱怨，他吃便當吃到便當菜裡有污垢的鐵片，害他狂吐且心裡產生了陰影，引發網友...

2021/08/28 16:41

台北市長27日針對餐飲業防疫指引將放寬，包括火鍋和燒烤等內用形態，不再強制由專人操作、自助餐也不強制由專人夾菜。新北市長侯友宜28日指出，餐廳內用是脫口罩行為，飲食部分飛...

2020/11/26 10:41

台中市政府環境保護局推動「紙餐具循環友善計畫」，凡在中市自助餐及便當店業者只要提供座位且使用紙製餐具，即可向環保局申請最高4,000元紙餐具回收設施補助及2500元紅外線語音...

2021/08/17 16:06

搶攻降級解封餐飲商機，自助餐龍頭饗賓餐旅首度跨足火鍋巿場，今天開出第五個吃到飽的品牌，推出「小福利火鍋會所」即日起玩味開鍋。總經理陳毅航表示，全力搶攻內用商機，力拚第...