米其林新聞

嘉林餐旅集團「專賣米其林」　三餐廳共摘六顆星

2025/08/20 09:25

《臺灣米其林指南2025》19日放榜，嘉林餐旅集團旗下位在微風南山46樓的精緻官府川菜餐廳「川雅」，從「米其林推薦餐廳」晉升為「米其林星級餐廳」，同時「RestaurantA」法式料理...

2024/04/09 15:15

高雄近年高端餐飲蓬勃發展，屢屢刷新美食饕客的視野，推手之一是有「米其林建商」之稱的國城建設。國城旗下「萬象餐飲」繼201......

2024/10/14 09:01

Netflix實境料理節目《黑白大廚：料理階級大戰》播出後，黑白大廚都聲名大噪。其中，喜歡台灣料理也經常拜訪台灣的米其林一星主廚金度潤，13日現身西門町、他最愛的伴手禮名店「...

2023/09/20 08:50

鑽石塔米其林主廚餐廳訂到爆精品新店閃耀東區...

2022/06/15 09:00

2022米其林指南發布前，米其林官方每月發布「新入選」餐廳名單，位於台中西區的「好先生」、南屯區的「Pi」，則是6月份新入選的2家餐廳；中市觀旅局表示，台中用心經營的好店家陸...

2017/11/07 11:11

米其林集團真的要發行「台北米其林指南」了！米其林區域總裁方諾德（BrunodeFeraudy）代表法國米其林集團於昨（6）日來台，正式宣布將在明（2018）年第1季出版「台北米其林指南」...

2023/05/29 09:34

台北米其林餐廳主廚大搬風！或因合約到期未續約、個人職涯規畫，或被重金禮聘挖角跳槽，及餐廳暫停營業等不同因素，包括三星「頤宮」、二星「請客樓」、「祥雲龍吟」，一星「巴黎...