全台2900所國中小 沒有營養師
2025/07/05 09:36
立法院法制局研究報告指出，我國《學校衛生法》雖定有學校餐廳、廚房、膳食設備及營養師等相關規定，但學校食安問題層出不窮，凸顯監管機制還有必要檢討；專家建議參酌日本及韓國...
過年大魚大肉 腸胃也需要收心
2025/02/03 09:32
在過年期間，與親友的聚會增多，生活作息不規律，導致暴飲暴食。這不僅容易使體重上升，還可能引發腸胃不適，許多人會感受到胃食道逆流等問題，甚至因為重口味飲食而出現水腫和血...
基市加碼補助公幼餐費 3千童受惠
2025/02/03 09:33
基隆市教育處今年增聘專任營養師，為學前階段孩童設計菜單，全市公、私立幼兒園都可參考。市府另加碼補助公立幼兒園餐點費用，從......
食藥署駁「一天5顆奇異果治嘴破」 營養師：可吃全穀類
2024/11/08 09:44
許多人經常「嘴破」，坊間傳聞「多吃奇異果就會好」，衛福部食藥署闢謠專區曾經澄清，「一天吃5顆以上奇異果可治療口瘡」，並無相關科學論述證實。董氏基金會食品營養中心主任許...
開工日獲好狀態、防疲乏 營養師教你這樣吃
2021/04/06 09:56
今天是清明節四天連假的開工日，許多人連續幾天出外旅遊、行程滿檔，若沒有充足休息，可能早已疲憊不堪，如何建立良好工作狀態？......
史上最長年假肥油不上身 營養師親教「免禁食取代大法」
2023/01/20 09:17
今年春節連假長達10天，號稱「史上最長」年假，不少民眾囤好美食犒賞自己。衛福部台中醫院營養師葉欣憲建議，為了避免肥油、三......
腎友調整飲食難適應 部桃營養師：掌握這些原則放心吃
2025/02/04 08:54
張伯伯自去(113)年四月開始接受血液透析治療，飲食上的調整讓他這位重口味愛好者有些難以適應。隨著節慶聚餐的增加，他不禁煩惱該如何安心享受美食而不影響健康。衛生福利部桃園...