營養師新聞

「平價烤肉vs.奢華烤肉」熱量曝光　營養師曝2種NG肉品

2023/09/29 10:14

今天就是中秋節！許多親友已做好烤肉聚會的準備，營養師高敏敏在臉書貼出3張烤肉熱量圖，提醒無論是平價烤肉或想奢華地烤肉度過中秋的朋友，一餐烤肉下來，其實熱量相當驚人，她...

2023/06/23 09:40

端午節連續假期，家家戶戶都會吃粽子，衛福部基隆醫院營養室林鈺庭營養師說，別看粽子小小一顆，平均一顆熱量約400至500大卡，可能在不知不覺之間，就吃下過多的澱粉與油脂，她教...

2025/05/13 09:16

新北市泰山4所國小營養午餐上周爆食安問題，問題廠商味味美食公司也承包新北自立廚房，供應汐止3校，5月3日、8日陸續出現菜......

2023/01/25 17:11

過年年菜許多家庭會有剩菜再加熱吃，一再復熱可能失去原來美味，也容易有食安問題，台中慈濟醫院營養師洪聖傑提醒，食物復熱溫度......

2020/06/12 09:42

端午節即將來臨，大眾不免俗的要吃粽子、懸掛艾草、午時立蛋、喝雄黃酒與划龍舟更是每年不可缺少的節目與習俗。粽子口味愈來愈多樣，也相當美味，該怎麼吃才不會造成身體負擔，衛...

2021/03/10 16:52

「你今天吃鳳梨了嗎？」近期因鳳梨出口大幅減量，政府和民間合力推動下，國內出現買鳳梨、吃鳳梨的熱潮。天晟醫院纖體天成體重管理與代謝手術中心營養師梁嘉麟指出，鳳梨不僅含有...

2025/09/10 09:22

想維持健康體態，許多人馬上想到少吃糖、少攝取澱粉，避免脂肪囤積。不過，有些食物看似沒有加糖、吃起來是鹹的，實際上有精緻糖......