噁！營養午餐「加料」 餐桶出現活體小強
2022/03/18 09:49
學校營養午餐接連出問題，台北市某國中家長爆料指出，上周7年級某班級午餐裡竟然出現活蟑螂，校方在本周緊急開營養午餐委員會，因蟑螂是活體，經委員評估是製作完餐點後跑進去，...
享粽不想重 營養師推薦全穀低脂粽
2022/05/31 08:49
端午節到了，一般粽子使用糯米、三層肉、花生等高膽固醇食材，有高血壓、高血糖、高血脂及胃食道逆流民眾不能多吃，中醫大新竹附醫營養師黃琳惠及鐘沛珊建議民眾挑選粽子食材，吃...
為了減脂狂灌水大錯特錯？營養師提醒「正確喝法」
2022/07/12 15:51
人在炎熱的天氣中經常滿頭大汗，因此適時補充水分非常重要，除此之外，營養師余朱青也提醒「水的正確喝法」，並表示猛喝水並不會有好處。...
缺蛋不缺蛋白質 營養師建議可吃豆肉奶類
2023/04/02 09:16
雞蛋是人體攝取蛋白質的重要來源，尤其在嬰幼兒到青少年時期扮演重要角色。近期國內缺蛋問題嚴重，該如何彌補蛋白質攝取的空缺？振興醫院營養師陳韻婷建議，選擇豆腐、豆干、嘴邊...
成本飆業者苦 營養午餐喊漲
2021/01/05 10:35
校園營養午餐禁用萊豬，團膳業者表示肉品來源雖可把關，但加工品不知有無摻雜豬油，部分縣市罰則太重，只好朝少用加工品著手，憂心可用食材愈來愈少；農委會主委陳吉仲昨在高雄表...
保健食品吃心安還吃健康？ 醫師教您聰明吃首重營養
2021/03/25 09:52
坊間保健食品是百百種，加上許多名人代言或網紅推薦，服用保健食品漸蔚為風氣。民眾怎麼挑選？衛生福利部基隆醫院腎臟內科主任林吳烜今天舉行記者會，他說，挑選保健食品時首要注...
陳玟卉東奧奪銅 一銀頒28萬獎金再加碼營養金
2021/09/03 09:53
第一銀行長期支持台灣體育運動發展，舉重隊陳玟卉、高展宏及謝昀庭等三名選手於東京奧運表現亮眼，其中陳玟卉不負眾望，拿下舉重......