春節清冰箱！美女營養師：冰箱不是食物時光暫停機
2023/01/16 15:52
農曆春節將至，家戶忙著大掃除，預備年節佳餚，不少家庭主婦清理冰箱才發現，冷凍庫還有放了幾個月、甚至1年以上的食品，營養師......
公嬤防疫有點blue 吃對食物趕走憂鬱
2021/07/25 09:19
許多老年人由於肌耐力退化加上疫情關係，待在家時間變得更長，營養專家表示，維生素D的缺乏和老年憂鬱關聯甚大，尤其台灣銀髮族憂鬱比例不低，另外膳食纖維除了有助腸道功能外，...
楊文科宣布竹縣營養午餐即刻解除「粄條禁令」 小朋友最快5／1吃到粄條
2024/04/09 15:34
新竹縣長楊文科9日宣布，原本受寶林粿條食安事件影響而暫停在縣內營養午餐供應的粄條，9日起即刻全面開放恢復，鼓勵民眾多用行動支持客家米食。不過，新竹縣教育局補充說明，多數...
多吃蔬菜不會瘦 營養師：這兩種料理法隱形含油高
2023/02/18 09:35
各式滷肉料理加飯、麵是彰化縣的民眾日常，彰化二林基督教醫院發現偏鄉長者往往一鍋紅燒肉和排骨菜湯打發一頓，自認飯、菜、肉都......
營養午餐hold不住 全台恐吹漲風
2023/03/08 10:07
物價節節攀升，蛋價直直漲，台北市學校營養午餐也hold不住，開出第一槍，醞釀調漲，另外包括新北市部分學校、台東及南投縣的學校營養午餐也都出現研擬調漲的聲浪，台東甚至不排除...
三色豆營養高 沒那麼討人厭 營養師：常吃可降低罹癌風險
2023/05/08 08:56
被網友公認為最討厭出現的菜色由「三色豆」奪下冠軍，有網友質疑冷凍過後的三色豆會流失營養，阮綜合醫院營養師黃佳進表示，三色豆在急速冷凍的處理方式下，能成功把營養素與抗氧...