陸禁我白帶魚 「入營養午餐還要再評估？」網笑：民主的魚又變多了
2022/08/04 15:44
農委會主委陳吉仲昨天表示，白帶魚的外銷百分之百到中國市場，影響層面部分，白帶魚最嚴重。記者提問是否將白帶魚、竹莢魚納入學童營養午餐菜單？漁業署署長張致盛表示，不同魚種...
喝水就能瘦？ 營養師解密喝水減重法則
2025/03/17 09:18
水分在人體內扮演重要的角色，且現代人越來越注重健康與體態管理，近年來網路上有不少人推薦「喝水減肥法」，台南市立醫院營養師......
母嬰品牌稱配方奶如「可樂、珍奶」 食藥署澄清：乳糖含量與母乳無異
2025/08/29 09:04
母嬰品牌「媽媽餵」，將嬰兒配方奶比喻為可樂、珍奶，並稱可能導致孩子過動等病症，台灣女人連線批評，此舉造成大眾混淆與家長焦......
天冷火鍋夯也藏地雷！營養師教你「冬補」不爆油、不爆鈉
2025/12/18 09:24
隨著氣溫下降，火鍋成為冬季進補首選，薑母鴨、麻辣鍋及多元湯底深受民眾喜愛。不過，熱騰騰的鍋物往往暗藏高油、高鈉與高熱量風......
過年也要為健康把關！營養師提供辦年貨、備年菜4訣竅
2023/01/13 15:57
春節即將到來，家家戶戶趕辦年貨、備年菜，台中慈濟醫院營養師洪聖傑提供「眼觀、辨味、適量、均衡」四訣竅，幫助負責辦年貨、備年菜的主婦與主夫，從年貨採購開始把關，讓年菜吃...
營養不良頭部瘀青 4歲童夢中猝死
2021/11/25 09:57
桃園市1名疑似營養不良、僅10公斤重的4歲女童，24日凌晨在睡夢中離奇死亡，媽媽雖察覺到女童呼吸困難，卻未立即送醫釀成憾事。由於女童身上雖有多處瘀、擦傷，但不足以構成死因，...
所有麵包都害我胖、不健康？ 日營養師破迷思：要注意這幾類
2021/09/20 09:26
坊間常有「麵包熱量比飯高」的說法，並且認為比起米飯，吃麵包是相對不健康的選擇。日本營養師最近就分析，究竟這兩種主食的差別在哪。...