9月起「4章1Q」上路 營養午餐喊漲1~2成
2017/01/11 10:06
今年9月新學期，國中小學校午餐「4章1Q」將全面上路，強調國產食材及食安生產履歷，團膳業者表示，屆時餐食成本恐上升1成到2成，以台北市來說，可能要從60元漲到70元，未來學生在...
10招防鉛暴露 還要多補4營養
2020/08/25 10:46
盡管我國早就禁用含鉛汽油，但鉛汙染仍無所不在，台大醫院研究發現，日常生活鉛暴露以油漆與自來水水管的風險最高，台大醫院環境職業醫學部主任蘇大成提出十大遠離鉛汙染的秘訣，...
過度放粽將付出代價 營養師提醒勿放「粽」
2020/06/12 09:42
端午節即將來臨，大眾不免俗的要吃粽子、懸掛艾草、午時立蛋、喝雄黃酒與划龍舟更是每年不可缺少的節目與習俗。粽子口味愈來愈多樣，也相當美味，該怎麼吃才不會造成身體負擔，衛...
葉菜價格慘跌 營養午餐加菜
2018/10/26 09:44
823水災後雲林縣二崙鄉葉菜產區大量復耕，葉菜價格從10月上旬慘跌，目前平均交易價格每公斤不到10元，菜農不敷成本又耕鋤，縣府15日起每天向合作社場採購7公噸的葉菜，送給全縣國...
天天吃鳳梨恐傷身？營養師：這3種人要注意
2021/03/10 16:52
「你今天吃鳳梨了嗎？」近期因鳳梨出口大幅減量，政府和民間合力推動下，國內出現買鳳梨、吃鳳梨的熱潮。天晟醫院纖體天成體重管理與代謝手術中心營養師梁嘉麟指出，鳳梨不僅含有...
南投縣長 否認取消營養午餐
2015/08/09 09:04
南投縣長林明溱8日否認將取消國中、小學免費營養午餐政策；縣議員則認為，免費營養午餐經費，其實只占縣府總預算的一小部分，縣府應該把精神用在另闢財源，不要把腦筋動到孩子身...