林聰明沙鍋魚頭插旗火鍋市場試營運熱賣 首間旗艦店開幕日期曝
2025/02/16 09:39
嘉義城市品牌美食林聰明沙鍋魚頭，去年底包場在嘉市文創園區舉辦70周年慶晚宴，傳承3代的林聰明沙鍋魚頭，今年插旗火鍋、泡麵......
路易莎不只賣咖啡！大舉併餐飲品牌 火鍋、牛排、茶館全納版圖
2025/02/13 09:29
靠著平價精品咖啡起家的路易莎（2758）積極擴張版圖，今年元月起一口氣併下多個餐飲品牌進入集團合併營收，包括文青火鍋「丹......
裕隆跨入火鍋市場 荿蒔敘今開幕
2025/02/12 09:09
裕隆集團開展多元事業型態，擴大生活事業群、積極朝向連鎖餐飲布局，繼成功打造「勺日咖啡」及「TOK盡興食光」後，全新鍋物品牌「荿蒔敘」也於12日開幕，跨入年產值高達400億元的...
開電暖器又用電磁爐煮火鍋 台電提醒3大原則避免火災
2025/01/12 09:33
強烈大陸冷氣團的來襲，全台壟罩在低溫之下，不少人會在家中使用電暖器，或是用電磁爐煮火鍋。對此，台灣電力公司提醒，冬天電暖器、電磁爐、電鍋等家電的使用頻率大幅增加。然而...
桃園出現今年首例境外移入麻疹病例 曾去「這地方」吃火鍋
2024/12/27 09:12
桃園市出現今年首例境外移入麻疹確診病例，經疫調發現，患者為45歲男性，12月初前往柬埔寨工作，並於19日返回台灣，在20日開始感到不適，23日症狀未見改善，前往診所就醫，24日患...
林聰明沙鍋魚頭宣布插旗火鍋市場！首間旗艦店設在山樣子美食基地
2024/12/14 09:14
嘉義城市品牌美食林聰明沙鍋魚頭，上月包場嘉市文創園區舉辦70周年慶晚宴，傳承3代的林聰明沙鍋魚頭，插旗火鍋市場，首間旗艦店設在嘉市「山樣子美食基地」，明年2月22日開幕，明...
天冷吃鍋…北市抽驗火鍋食材10件不合格 Mo-Mo、辛殿皆上榜
2024/12/09 15:18
天氣變冷火鍋店生意變好，北市衛生局10月專案稽查火鍋連鎖店等餐廳，其中60件火鍋常見食材發現有10件產品不合格，包含青江......