咖哩、拉麵店撐不住！日餐飲業掀倒閉潮 老闆每小時都有壓力
2025/06/20 09:20
根據日媒「週刊女性PRIME」報導，日本餐飲業正陷入前所未有的倒閉危機。從咖哩店、拉麵店到便當店，各式庶民美食紛紛撐不住。根據6月8日「帝國DataBank公司」的數據調查顯示，從2...
吃了30年才知道！便當菜「電話線」竟是舶來品 菜販讚：營養價值驚人
2025/05/19 09:44
便當店常會看到一種黑色、捲曲狀的配菜，被稱為「電話線」，不少人從小吃到大，卻不知其真正來歷。事實上，這道配菜名為「海茸」，正式名稱是「叢梗藻」，又被稱作「南極公牛藻」...
台東、高雄便當店 食安、價格惹議
2025/04/01 09:21
便當店爭議頻傳！台東某自助餐便當店被控收費離譜，2份便當要價500元，湯換飲料需加價20元，掀起熱議；而高雄連鎖便當店「梅家村排骨飯」則被民眾投訴，滷肉中竟夾雜5枚1元硬幣，...
金門知名便當店 傳食物中毒
2025/03/22 09:16
金門縣金城市區某知名便當店傳疑似食物中毒案件！衛生局20日上午接獲金門醫院急診室傳真通報，有6人於18、19日中午分別前往該店購買便當食用後，19日晚間分別出現噁心、嘔吐、腹...
賣便當很好賺？全台狂展店破萬家 房仲：其實壓力山大
2025/03/12 14:53
近年餐飲業蓬勃發展，其中以便當業銷售額成長最快，住商機構觀察財政部統計，全台2024年便當、自助餐店突破一萬家大關，且全......
台中豐原「老三元」便當店重開幕 一周經營4天排隊1小時才買得到
2025/02/24 08:55
台中市豐原區豐洲路與圓環北路口的「老三元」便當店曾休息2年多，最近重新開業，一周只賣4天，只賣中午，每天都大排長龍，平均要排一小時才買得到，一名婦人說，她公公從小吃這家...
高雄便當店疑食物中毒 60人不適
2024/10/27 08:46
近期食安風波不斷，高雄市某便當店發生疑似集體食物中毒事件，高市衛生局在24日至25日期間，陸續接獲60名個案疑食用該店便當後，發生身體不適症狀，其中有29人為高醫大學生，衛生...