吃蝦配檸檬等於吃砒霜？ 中秋烤肉怎麼吃才安全
2020/10/01 09:37
農民曆（黃曆）蘊藏老祖宗的智慧，幾乎成了家庭必備書籍，在封底的一張「食物相剋中毒圖解」圖，吃了相剋食物，不是「中毒」就是「必死」，要用「地漿水」、「雞屎白」才能救命，...
國內腹瀉疫情上升！不想烙賽變中秋烤肉結尾 記下這些事
2020/09/29 16:45
近期國內腹瀉疫情上升，中秋節連續假期即將到來，疾病管制署特別提醒，民眾與親友烤肉、聚餐，注意飲食安全，避免生食生飲，應將生熟食分開處理，澈底烤熟或煮熟後再食用，並落實...
中秋烤肉注意！消保處抽檢烤肉盤 2件溶出物超標
2020/09/27 09:22
中秋佳節烤肉，當心烤肉盤溶出有害物質！行政院消費者保護處抽測10件市售金屬烤肉盤，其中有2件「有塗層烤肉盤」溶出物超標，並高達9件標示不合格。消保處提醒民眾，賞月烤肉之際...
頂級超市出招 搶中秋烤肉商機
2020/09/21 10:18
看好今年無法出國度假，中秋連假四天、加上隔周雙十連假，頂級超市擴大推出頂級肉品禮盒促銷，甚至延至雙十連假，並提供代客醃肉、切肉服務，讓長達半個月烤肉季烤好烤滿！包括微...
中秋烤肉淋上檸檬汁 要多清洗免得農藥殘留
2020/09/12 09:30
中秋節烤肉，國人常會在肉片、魚肉及海鮮淋上檸檬汁，但彰化縣衛生局今天公布中秋節應節食品販售及製作場所稽查暨抽驗結果，102件中有2件不合格，分別是檸檬檢出農藥殘留過量，和...
中秋烤肉不想拉肚子 專家親授招數讓食物不敢「裝熟」
2019/09/12 16:28
明天就要進入開心的中秋連續假期，「一家烤肉，萬家香」說到中秋節就一定會聯想到烤肉，但一不小心飲食衛生，恐怕就會坐上拉肚......
中秋烤肉備料要注意 果菜、肉品市場休市日不同
2019/09/09 16:53
中秋連假採買別撲空，蔬果市場本周五、六有開市，但肉品周五起休市三天，建議消費者中秋假期團圓烤肉，在節前分批採買食材。
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