豬肉產地標示 新北完成市場查核
2021/04/07 10:08
聯合報 記者吳亮賢／新北報導
中央今年起開放含萊克多巴胺豬肉進口，新北市場處也同步啟動公有市場豬肉產地標示查核，3月底已全數完成，新北市長侯友宜昨視察中和枋寮市場時表示，已完成全市4100攤豬肉及加工製品攤商查核，食材登錄平台也有6成已完成登錄。
中和區枋寮公有零售市場自治會長陳文津表示，雖然稍有不便，但為了讓民眾安心消費，攤商全力配合落實標示肉品來源，加上經過改造的市場環境，也吸引更多顧客進入，疫情趨緩之下，不少顧客已回流。
新北市已完成全市4100攤豬肉及加工製品攤商產地標示查核，食材登錄平台也有6成已完成登錄。記者吳亮賢／攝影
新北市場處指出，除了配合增加商品標示，枋寮市場也利用疫情期間做為市場喘息時間，原訂今年才要辦理的全場改造，提早到去年施作，包含整體地坪水溝、攤位招牌更新、結合周邊廟宇打造具地區特色的入口意象、拓寬內部走道，並針對攤位招牌及攤架一體式設計，結合美學也節省攤位空間。
侯友宜表示，改造後的枋寮市場不會像以前黏答答、簡陋、味道不好聞，環境完全丕變，讓攤商開心、採買的市民也非常愉快，更重要還要把食安做好，環境衛生做到位，萊豬登錄與否都標示清楚，確保食品安全。
市場處表示，為了讓市場更具競爭力，截至3月底已輔導5座市場成立電商及外送平台，擴展攤商銷售管道，並打造在地生活圈，創造市場新經濟。