好房網News記者鍾釗榛／綜合報導
歐系家具著重設計與質感，強調多樣化的外型與特殊社的五金零件，因此，歐系廚具在設計上，演變成越來越接近傢俱的模式。讓廚具與客廳、餐廳的融合性更高，風格更為一致，成為目前廣受歡迎的廚具類型。
強調設計感，使廚具成為裝潢的一部分。（圖片由弘第廚具提供）
室內設計師陳錦樹表示，大多歐系廚房為開放式，他們重視家人間的互動。爸爸媽媽在廚房料理做點心時，小朋友可以在旁邊玩耍，或是跟著爸爸媽媽一起做點心。甚至廚房與客廳、餐廳間沒有特別的區隔與界線。許多歐系品牌廚具的型錄上，也會將雜誌、書籍還有收藏品放在廚具的開放櫃上，讓餐廳廚具不只是吃飯的場合，可以在大餐桌上使用筆電做事、小朋友看書，也是家人凝聚在一起聊天的最佳場所。所以歐系廚房不在只是料理的空間，更被視為家中生活區域的一部分，往往與客廳連結，視為一個完整的空間增加寬敞感。
目前廚具的品牌發展最成熟與完整的品牌大多來自於德國與義大利。因此台灣人在談到進口廚具品牌會特別說明義式、德式。廚具的風格與類型會因為品牌的理念與訴求不同而異。義式的廚具沒有特定的風格類型，造型上也不一定比較流線與花俏。像是義大利頂級廚具Boffi，風格上線條上就屬於簡潔利落，有些廚具品牌則是包含了各種類型以符合大眾多樣選擇的需求。
