記者潘俊偉/台東報導
近期菜價略降,可是還不到「平易近人」。台東原住民野菜維持每把只要2、30元,相較其他青菜每把動輒7、80元,要親民許多,因此受到婆婆媽媽歡迎。
台東果菜市場經理陳復龍表示,菜價近期已略為下降,不過青菜要像先前「平易近人」,至少還要到11月中以後。
台東市中央市場及黃昏市場專賣野菜的攤販,在連續颱風報到、菜價上漲期間的生意特別好,許多婆婆媽媽為了省錢,又想讓家人吃到青菜,而改買野菜,過貓1把50元,可煮2次,最受歡迎,其他如地瓜葉、龍葵(烏甜仔)也只要30元,營養又好吃,成為家庭主婦的新歡。
「野菜是很好的替代品」台東趙媽媽說,連續颱風對家庭主婦而言,最直接的就是菜價上漲的衝擊,為了省荷包,還必需讓家人吃到營養健康的青菜,野菜就是最好的替代品。
台東市果菜市場經理陳復龍指出,本周小白菜批發價每公斤約50元、青江菜每公斤80元、芹菜每公斤130元、萵苣每公斤約100元,整體而言菜價已有略為下滑,不過許多葉菜類仍需等到11月中以後,青菜才會像之前一般「平易近人」。