記者林和生／屏東報導
發揚客家粄條文化及美食，屏東縣政府將舉辦國際粄條節活動（見右圖，林和生攝）），31日由萬巒鄉公所辦理豬腳文化節打頭陣，屆時現場除能品嘗豬腳美食，鄉公所預計動員800名鄉親，計畫以1000公尺「最長面粕粄(粄條)」挑戰金氏世界紀錄。
昨日縣長潘孟安、萬巒鄉長林碧乾扮成總鋪師，帶領萬巒豬腳街知名6大豬腳名店熱情走秀，現場有展示180公分長的粄條，為挑戰金氏世界紀錄暖身宣傳，氣氛熱烈的宛如小型豬腳嘉年華會。
林碧乾指出，粄條是客家傳統美食也是地方經濟發展重要元素，目前金氏世界紀錄為548.7公尺，鄉公所當天將集結萬巒鄉商店家及各村鄉民力量，封街挑戰最長1000公尺客家粄條，這也象徵萬巒鄉先鋒堆長久以來團結合作、相互扶持的客家精神。
他表示，萬巒豬腳含有豐富膠原蛋白，鄉內很多美魔女，活動當天還將舉辦豬腳媽媽選拔、豬腳盃街舞大賽。潘孟安強調，沒到豬腳街走一趟，等於沒吃過萬巒豬腳，他當場兼導遊推薦地方小旅行，除豬腳街還有全國最古老萬金聖母聖殿及四溝水、五溝水客家傳統聚落。
