好房網News記者呂詠柔／綜合報導
知名連鎖麻辣火鍋「老四川」執行長梁朝辰，驚傳26日晚間睡夢中離世，享年56歲。梁朝辰被稱為低調的麻辣老董，員工對他讚譽有加，同時他也是位暖男義交，上個月才連任義交大隊長，不料突然辭世，消息一出震驚各界。
據了解，梁朝辰創業之路艱辛，為了賺錢，過去曾做過砂石工、當舖員工，甚至在27歲時，遠赴中國哈爾濱擔任10年的婚紗攝影師，卻在因緣際會下接觸到麻辣鍋，集資百萬元向哈爾濱火鍋店「老四川」購買湯底配方，返台後在高雄創立「老四川巴蜀麻辣燙」。
梁朝辰起初開店時只有13張桌子，就連後續展店也相當低調，2014年登錄興櫃，直到現在共創立了老四川巴蜀麻辣燙、紅亭迴轉麻辣鍋、癮揪鍋物等3品牌，全台共有14間實體門市，還豪砸2億元興建中央廚房，平均年營業額將近10億元。
有不少員工透露，梁朝辰把員工當成家人照顧，是位大暖男。不僅如此，梁朝辰還投身公益不遺餘力，他加入義交行列，從小隊長、中隊長到獲選大隊長，且上個月才連任，如今傳出離世噩耗，也令各界相當不捨。
