工商時報記者李麗滿／綜合報導
每年逾百億冰品商機，今年在立夏後冰品大戰全面啟動；包括全聯推出近60款新冰力拚業績，家樂福則百款冰品主打復古風，搭配會員享點數十倍送，以衝出新高業績。
全聯指出，立夏前後即陸續推出近60款特色新冰，集結「視覺系」、「飲料系」、「甜品系」、「水果系」、「輕盈系」等特色亮點，為今年夏天冰品大戰揭開序幕；其中，今年獨家冰品除了一整桶的阿奇儂「冰雞淋」外，還有小美攜手聯名天仁913茶王的珍珠雪糕；其中，日前爆紅的NENE CHICKEN炸雞冰淇淋，自3月初開賣至今已賣出超過15,000盒，4月底獨家開賣桶裝「冰雞淋」神還原成雞塊，一桶多吃促成冰品也能創造高客單。
全聯觀察，今年除了「視覺系」、「飲料系」、「甜品系」新冰外，「水果系」冰品亦備受矚目，像是泰國金枕頭榴槤去籽急速冷凍直送，台灣小農直送愛文芒果整顆削皮切塊製成的枝仔冰，也有望成為今夏新寵。
家樂福「繽紛冰品節」則推出逾百種冰品，家樂福指出，今年冰品大吹復古風、聯名款、國際款；其中，復古冰品將冬瓜茶及彈珠汽水變成吸吸冰、仙草冰沙，聯名款則包括Oreo迷你雪糕，國際款則涵蓋各國熱銷的國民冰，像是美國熱賣的Ben＆Jerry's、澳洲Hinterland冰淇淋、日本爽冰等均有新口味。另外家樂福會員再享檔期冰品紅利點數10倍送，力拚新業績挹注全檔期成長。
