頂新連環出包　魏應充辭3董座

記者林祝菁／台北報導

頂新集團一而再，再而三地爆發食用油事件，引發社會恐慌，形象觀感極差。身兼正義油品、味全、頂新製油董事長的魏應充昨晚發表書面聲明，決定請辭3個董事長職位，同時表達歉意，並允諾當終生食安志工。

頂新再捲入食安風波，魏應充請辭正義油品、味全、頂新製油董事長。圖為去年味全捲入食用油風暴時，他向大眾致歉。

連續兩年，每一個食安事件，頂新、味全都中招，身為大家長的魏應充難辭其咎，昨天許多人都跳出公開狂罵，要魏應充出面說清楚。儘管大批媒體在味全守候，他依舊沒有現身。

不過各界謾罵氛圍愈來愈強烈，迫使魏應充在傍晚緊急發出聲明。他表示，個人坦然面對社會各界的批評，虛心受教。對於連續的食安事件造成社會紛擾，他內心感到非常難過自責！

雖然相關事件的源頭或許是來自供應商的原料問題，但相關事業在採購、品保等管理環節，未能有效落實溯源管理，他表達由衷的歉意。魏應充強調，身為食品產業的一份子，個人未來願意擔任終生食安志工，為打造台灣食安環境，貢獻一己之力。

他也宣布辭去味全、頂新製油、正義油品等3個董事長職位；味全也將在近期召開臨時董事會推選新任董事長。味全同仁表示，魏董依然保持工作的熱情，前天晚上一直到12點才開離辦公室，今天一早8點就進辦公室緊急召開會議，討論如何因應。

魏應充辭職並不是臨時的決定，而是經過一段時間的長考，先前沒有真的辭職，是因為企業的負責是從經營面解決問題和做好管理。因此味全已引進了國外的食安管理團隊和國內的管理顧問公司，試圖從從組織和管理面整體解決與改善。但正義公司再度發生的油品問題，讓魏應充決定立即辭職。

不過，此事件影響層面太廣太深，不僅消費者痛批，餐廳、小吃攤都深受其害，食品業也相當心痛，魏應充辭職能否平息民怨，仍有待觀察。