好房網News記者蔡佩蓉／台北報導
雖然今年全台觀光總人數可達到1025萬人次，旅客數破千萬人次，但較去年的991萬人次，僅成長34萬人，遠低於近3年每年平均增加127.6萬人次。欣元商仲研展部調查，今年下半年全台飯店業的整體住房率，平均下滑5至10％，預料明年在新飯店供給加入戰局之下，將衝擊老舊飯店與小型旅館。
國際級飯店品牌相繼來台，2016年飯店業將進入優勝劣敗淘汰賽。（好房網News記者陳韋帆攝影）
欣元商仲總經理焦文華表示，近幾年觀光產業蓬勃發展，觀光相關行業都「雨露均霑，眉開眼笑」，飯店業的房價這3年來房價成長了10％以上，住房率及營收呈現高成長，吸引各方人馬投入飯店，連續3年每年新設飯店都超過100家。
2015年設立的一般旅館及觀光旅館至12月21日止已達151家，目前全台飯店總數共有3060家，今年來台觀光人數成長已趨緩，明年來台觀光人數成長恐難樂觀，再加上高額的新房間供給量投入市場，未來老舊旅館及經濟規劃在60房以下的小型旅館將面臨衝擊及挑戰。
焦文華分析，明年飯店業會是嚴峻的1年，未來2年會有5個趨勢現象：
第1、連鎖飯店大者恆大，品牌通路效益高，總房間數在500間以上的大型連鎖飯店將會持續成長。
第2、觀光產業一條龍服務，結合上、中、下產業如旅行社、遊覽車、飯店、餐廳、專賣店會緊密結合。
第3、國際知名品牌酒店，持續搶佔國內市場，例如萬豪、凱悅、金鬱金香、喜來登、洲際、大倉久和。
第4、出售與併購的飯店案件大增，今年全台出售中及要盤讓的物件，粗估已經有60至70件之譜。
第5、住宅建案，變更為旅館的案件將增加，預售市場不佳，導致建商或地主將住宅規劃案變更成有長期收益的飯店。
焦文華表示，目前飯店業要能損益兩平，住房率在中、南部至少要達5成，北部的租金、人事成本較高，住房率要6成以上才能有盈餘，飯店業已進入戰國時代，優勝劣敗的淘汰賽已經展開，未來的競爭優勢在於「品牌、通路、人才、管理」。
