聯合報記者林佳彣、陳敬丰/綜合報導
日本昨正式啟動福島核汙水排海,引發亞洲鄰國疑慮與緊張,南韓出現搶買海鹽與海鮮囤貨,使得鹽價飆漲,大陸接連傳出掀搶鹽潮,而台灣疑似也開始有採購跡象,有民眾直呼未看先猜某些人囤完雞蛋換囤鹽巴。記者今實地走訪連鎖超市,發現架上仍有貨,店員也沒聽說會有缺貨消息。
有業者分析,台灣目前製鹽量體不夠,許多鹽場已不再產鹽,台鹽的原料多來自國外,此次日本排放核廢水,是否會影響台鹽的原料市場,值得外界關注。
今天有民眾在臉書指出「快去買鹽」,日本昨天開始排放核汙水,大陸瘋搶和囤鹽,他日前更要妻子記得去買鹽,結果今天股市大跌,連台鹽這種漲跌很小的股票也漲停。也有人說,大家都在搶鹽巴,還自嘲如果是米還想囤點,但個人一年吃不到一包鹽巴,好奇要不要跟上這波流行。
臉書「股添樂 股市新觀點」發文提及,有讀者關心臺鹽(1737)和國統(8936)有沒有可能反映?他第一時間直覺,國統可能還有點關係,台鹽的主要業務是賣鹽,近幾年比較具備成長動能的業務是包裝飲用水還有生技產品,應該與核廢水沒太大關係。結果今天台鹽用走勢重重打他臉,原來是排入海消息使得部份人民人心惶惶。
記者實地走訪台北的家樂福超市、全聯,架上仍可見到台鹽碘鹽。經詢問店員得知,台鹽碘鹽銷售都很快,店內尚有存貨,目前沒聽說會沒貨,也沒有民眾因日本核汙水來搶購。另一家店員則說,民眾會買來中元節拜拜用,店內有叫貨但來不及送,不確定跟日本有無關係。
走訪宜蘭喜互惠生鮮超市,架上貨源充足。業者回應,目前各門市並未傳出民眾大量購買鹽或海鮮等產品的狀況,也無相關詢問,庫存都算充裕,請民眾不用擔心。
柏穀德有限公司主要進口義大利食用品,包含松露鹽、松露醬、松露橄欖油等松露產品。總經理陳柏州表示,各地料理方式不同,台灣、東亞地區使用細鹽居多,歐洲則是粗言,也因東、西方鹽的消費客群與使用用途不一樣,其公司的銷售市場應不受直接影響,喜歡歐洲鹽的客人仍會選擇購買,至於喜好日本食材者可能會移轉到台灣市場。