聯合報記者古和純/高雄報導
高雄市內門區總鋪師阿隆師湯富隆昨(9)娶媳婦,晚間在紫竹寺前廣場席開200桌,龍蝦、鮑魚海鮮大拼盤、6層浮誇水果塔及巨無霸鮪魚生魚片等11道料理。除了阿隆師掌廚,還動員多名總鋪師支援,展現澎湃的手路菜,可說是疫情趨緩後,南部最豪華流水席,湯說,身為總鋪師,當然要傾全力辦好兒子的婚宴。
內門是總鋪師原鄉,約有150名總鋪師,區內幾乎每5戶便有1戶靠辦桌行業生活。傳承3代的阿隆師娶媳婦,昨一早新郎湯貴翔乘坐保時捷迎娶新娘,迎娶車隊中價值1780萬元的麥拉倫McLaren 600LT也是注目焦點,百輛跑車的豪華排場,市價逾3億元。
晚上的婚宴是重頭戲,菜色有海鮮大拼盤,龍蝦、鮑魚、現殺鮪魚7樣生猛海鮮,開席前還有巨無霸鮪魚表演秀登場,4條大鮪魚新鮮現殺,分切成生魚片。11道料理都出自總鋪師的手路菜,初估每桌約2萬5千元。
除了佳餚,還有勁歌熱舞、歌手樂團表演,婚宴結束前則是90分鐘的焰火秀,主婚人為高雄市長陳其邁。阿隆師表示,這是一生中最重要的婚宴,身為總鋪師,當然要拿出百分之兩百的手藝來辦好兒子的婚宴。