記者王文吉/台中報導
冬天不冷,椪柑等不到「在欉紅」!豐原公老坪年產200萬斤椪柑,為全台最大產區,每年11月青綠綠果實高掛樹頭,果農就等東北風催黃,讓果皮順利轉色,果酸也會轉化為甜度,無奈這股風連續兩年都遲到,去年採收期已延後半個月,今年預估要到12月初才能採收。
公老坪果農涂竣溢種植的椪柑,還無法採收上市。(王文吉攝)
青綠果實高掛樹頭
果農涂竣溢表示,豐原區公老坪為河階台地,海拔約450公尺,受惠於冬季的大甲溪風吹拂,如同替椪柑「吹冷氣」,催化果實熟成、果皮轉黃;一般立冬起陸續採收,直到冬至結束,透過倉儲技術,套袋儲存於陰涼通風處,準備元旦銷售到農曆過年。
發育不佳難以採收
「我的柑仔現在只有5分熟而已!」涂竣溢無奈表示,今年入冬以來的冷鋒都「不夠力」,椪柑轉色程度不一,當地農友普遍都還未採收,他種植的6分地椪柑,也因熟度不均,僱工採收很難調配人力,而且今年發育不如預期,果粒普遍偏小,約縮水1、2個等級。
東陽產區果農江尚晉表示,今年全國各地椪柑普遍偏小,台中市農業局雖協助收購小果製成果汁,但南部並未啟動收購機制,導致小果充斥市面,價格因此崩跌。果菜批發市場的盤商也說,最近要找到大果椪柑不易,成交價也比去年同期便宜3成左右。
果粒縮水價格崩跌
公老坪椪柑果農乾著急,隔壁山頭的東陽產區主打「青皮柑」已經上市,去年獲評鑑冠軍的果農朱俊霖忙著分級裝箱,由豐原農會運銷至汶萊第一百貨公司。
豐原農會總幹事表示,台中的水果在汶萊被視為精品,當地很受歡迎,售價約是台灣的2至3倍,依然十分搶手。