工商時報記者賴瑩綺／綜合報導
全球飲料和休閒食品企業百事公司（PepsiCo）當地時間1日發通告宣布，以7.05億美元收購大陸零食龍頭百草味，已獲得當地政府監管機構批准並完成交割。有分析認為，兩強結合或會對大陸零食產業格局帶來轉變。
2020年2月底，大陸食品公司好想你宣布擬以7.05億美元向百事出售百草味。由於百草味、良品舖子及三隻松鼠並稱為大陸休閒食品界的BAT（大陸互聯網三大巨頭百度、阿里巴巴、騰訊），因此當好想你宣布該收購案時引起業界高度關注。
全球飲料和休閒食品企業百事公司（PepsiCo）當地時間1日發通告宣布，以7.05億美元收購大陸零食龍頭百草味。示意圖／截自pixabay
1日晚間，百草味董事長邱浩群發員工內部信證實，百事已完成收購百草味，收購進度較原先預計的4～6個月更早達成。交易完成後，百草味將成為百事公司亞太區獨立的業務經營單元，作為獨立品牌，保持獨立運營，百草味原有高管團隊及運營模式不變。
當前大陸零食行業發展快速，據大陸商務部「消費升級下零食行業發展報告」顯示，在2006年至2016年十年中，大陸零食行業總產值規模從人民幣（下同）4,240.36億元增長至2.22兆元，增幅達422.51％。報告預測，到2020年零食行業總產業規模將近3兆元，2025年預計將達4兆元。
分析認為，百草味加入百事後，兩者將在製造、分銷及品牌和創新維度展開合作，優勢互補。例如百草味可借助百事擁有雄厚的資金、全球供應鏈及強大線下分銷能力改善產銷並布局全球，而百草味對大陸消費者的了解可幫助百事拓展大陸業務。
