好房網雜誌8月號李悅華撰文、攝影：李悅華
自1924年設市起算，甫滿百歲不久的基隆市，今年又有「新」景點登場。緊鄰三軍總醫院基隆分院正榮院區的「旭丘指揮所」，儘管交通相對不便，但居高臨下的開闊視野，加上重修後的吸睛建築與各式展覽，讓它躍身近期最耀眼的旅遊夯點，隨手一拍，張張都是美照！
【新夯熱點】旭丘指揮所
軍事管制區成超吸睛景點
仔細回溯90多歲的典雅建築，這裡最早是1937年竣工的「松本紀念館」，當年因紀念負責設計及監督基隆築港工程的松本虎太而建；後來由於具有制高點優勢，遂被日軍納為軍用設施，成為重砲兵連指揮所。
當這裡還是「松本紀念館」時，曾規畫「和館」與「洋館」兩幢建築，但二次大戰轟炸後，只剩後者碩果僅存，在台灣光復後收為國軍所用，並改稱「旭丘指揮所」。
據說二二八事件的台灣行政長官陳儀、西安事變的少帥張學良均曾被軟禁於此，為園區蒙上一層神秘色彩。經過多年荒廢，這座園區在2015年登錄為基隆市歷史建築，並於2019年投入超過一億台幣啟動修復計畫，讓一度難以接近的軍事管制區變身新舊相互輝映的景點。如今旅人可漫步於煥然一新的園區，細細品味1920年代風行一時的「裝飾主義」（Art Deco）風格設計，除了欣賞入口門廊的歐風拱門與圓柱，以及主展大廳、次展廳、景觀廊道等空間細部。
另外這裡的窗戶也很有可看性，光是造型就有矩形、圓形、六角形等不同形制；貼近原貌的磨石子地板及藍白馬賽克磁磚、布紋磚，也重現了近一世紀前的工藝美學。
除此之外，這裡的展覽空間也引領旅人深入園區身世演進，比方專展便解說園區所在的「旭丘」如何被選為「台灣八景」之一，並以「旭丘晴嵐」及「旭崗日出」美景聞名。原來，昭和二年（1927）《台灣日日新報》為宣傳台灣特點，特別採用通訊投票（明信片）的方式，希望選出足以突顯寶島風光的八處特色景觀，代表基隆的「旭丘」便於當時名列「台灣八景」之一，成為足以代表港都的名勝。
而園區也在委由基隆地方創生團隊「委託行街區」進行營運下，推出「星濱山插畫展」與「童趣無限展」等免費特展，多面向結合藝文、輕食與休憩機能。
INFO
●基隆市文化觀光局臉書：www.facebook.com/KLCCABTW
●地址：基隆市中正區正榮街101號
●參觀時間：6月24日起至11月23日，每週一定休。7月至8月11:00～18:00，每周五、六延長至20:00；9月至11月11:00～18:00
● 票價：免費參觀
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【空間變身①】官邸作客
司令官邸變身和風咖啡館
除了「旭丘指揮所」，基隆還有一處日治時期建築，去年開始常態對外開放。這幢典雅老屋最早建於一九三一（昭和六年），原為流水交通社社長流水伊助的住家，成為面對全台首座海水浴場——大沙灣海水浴場的景觀豪宅。
台灣光復後，此地被改為「基隆要塞司令官邸」，隨著時光流轉，老建築逐漸頹圮荒廢，直到二○一八年基隆市府啟動「大基隆歷史場景再現整合計畫」，才在修復計畫下再現風華。
如今典雅老宅以「官邸作客」之名重新登場，包廂雅座設置了舒適的絨布沙發，除能享受充滿歷史的氛圍、細緻的日式庭園，以及滿盈檜木香氣的溫潤空間質感，還能享受奇萊山的高山烏龍茶、台東鹿野的紅烏龍、南投魚池的蜜香紅玉紅茶。
另外也可點用手沖咖啡、氣泡飲和啤酒等飲品，以及磅蛋糕、巴斯克乳酪蛋糕、多種口味鹹派，還有燉牛肉咖哩飯、香草雞腿排飯、日本橋燧鯛紙包魚等餐食。
INFO
●臉書& IG：搜尋「官邸作客Commandar Cafe」
●地址：基隆市中正區中正路230號
●電話：02-2463-5158
●營業時間：11:00～19:00，週一定休
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【空間變身②】萬祝號
半世紀五金行變身潮味夯店
基隆的閒置空間再利用，總在不同角落迸出驚奇，比方舊水產館造船廠區的這家「萬祝號」，就由舊五金行改造而來，門口還特意保留原本的「慶典鋼索釣具有限公司」老招牌。
推開玻璃門，迎面而來的是挑高驚人的空間，無論是舒適的座位區，或時髦的吧檯區，你都能感受超過半世紀的餘韻，脫胎換骨後展現新舊交融面貌。
經營咖啡店的表兄弟兩人，讓斑駁牆面維持原貌，加上濃濃古早味的綠色磨石子地板與馬賽克拼貼磁磚，搭配現代感十足的摩登家具與照明，不僅讓人一窺建於一九六八年的建築原貌，也激盪出獨特無比的復古時尚。
風味獨具的「義式檸花氣泡飲」、「萬祝鳳梨冰美式」、「甘草小人物芭樂美式」，以及「濃茶系」、「清爽系」（香草檸檬）、「邪惡系」（花生芝麻）等三款半熟流心巴斯克，都是店內最適合夏日的果味特調與手作甜點，美味好拍，特色鮮明。
INFO
●臉書& IG：搜尋「萬祝號」
●地址：基隆市中正區中正路560號
●營業時間：11:00～19:00
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【甜點天堂①】寂人甜食
漁港街屋尋味驚喜甜點
說基隆是隱藏版甜點寶庫，一點都不為過。下次到著名的正濱漁港，別只忙著搶拍彩色屋了，多走幾步路至另一側街屋，藏在三樓的「寂人甜食」，絕對會讓你發現舌尖上的新天地！
強調無訂位、無電話、無義式咖啡的這間隱密店家，主要訴求就是甜點，尤其每日手作的各式蛋糕，更是老闆自信之作。持續推陳出新的創意發想，不少都走獨家研發路線，過去就曾上架「肉鬆焙茶鹹蛋黃巴斯克」、「花生米蘇覆盆子巧克力」等等巧思，將巴斯克融合日本焙茶與在地肉鬆，或將基隆老店花生醬融入慕斯、覆盆子果凍與巧克力布朗尼，讓饕客一試成主顧。
你可以試試「青花椒巧克力鐵觀音乳酪」、「百香椰奶金萱生乳酪」，或點選「薰衣草芝麻抹茶蛋糕捲」、「柳橙芒果巧克力戚風」，搭配淡雅的「菊花烏龍」或特調的「月桂荳蔻檸檬茶」、「小黃瓜芭樂氣泡飲」，讓每一口都激盪出難忘滋味。
INFO
●臉書& IG：搜尋「寂人甜食」
●地址：基隆市中正區中正路505號3樓
●營業時間：12:30～19:00，每月營業日公布於臉書及IG
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【甜點天堂②】Boocake阿布
嬉遊繽紛美式復古風甜點
無獨有偶，位在基隆另一頭的城區，也藏著一家隱身老屋三樓的出色甜點店，不過這次場景從極簡美學，轉成八○年代的美式復古風格，以繽紛童趣的色彩組合，加上潮味十足的老件收藏，混搭出讓人目不暇給的嬉遊趣味！
走進藏於北都飯店對面靜巷、需登上狹窄階梯的「Boocake 阿布」，你會發現它雖低調夾處兩家髮廊之間，店內卻別有洞天。
角落一台老式電子遊戲機以閃閃發亮的螢幕加上獨特造型，成為最吸睛的鎮店之寶；色彩粉嫩的曲線椅、充滿時代感的小擺飾、小海報、打字機、霓虹燈，每處細節都引人回到八○年代的青春無敵。
不只場景好拍，手作甜點也充滿魅力，造型華麗的「愛文芒果拿破崙千層酥」、「綜合水果乳酪塔」，甜蜜無比的「櫻桃塔」、「荔枝塔」、「抹茶千層」，以及由咖啡巧克力蛋糕、綜合水果、草莓果醬、香草冰淇淋堆疊而成的「少女峰」，都是值得一試的人氣夯品。
INFO
●臉書& IG：搜尋「Boocake阿布」
●地址：基隆市中正區義二路53號3樓
●營業時間：13:00～20:00
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【無敵景觀①】崆書屋＋遠見人文空間
登基隆塔沉浸書香閒逸
「基隆塔」落成後，欣賞城市美景更便利了，只要搭乘免費升降梯上山，不到兩分鐘時間就能由熙來攘往的鬧街，直奔居高臨下的主普壇與中正公園，享受山海溫柔擁抱的身心舒放。
登上「基隆塔」不只能將美景盡收眼底，還能感受書香與在地美食。「遠見人文空間」分別進駐「基隆塔」第四層及「崆書屋」兩處空間。前者與塔身共構，可透過造型窗帶，拍出亮眼美照，後者則緊鄰主普壇，以遍布基隆的防空洞為靈感，創造出宛如隱穴般的靜謐空間，並以亞熱帶原生雨林植栽搭配精選主題藏書，讓旅人也可在小旅行之際歇心展讀。
「崆書屋」提供「崁仔頂鮮炒魚醬的魚香麵」、「市場旁的那攤櫻花蝦米糕」、「海港的鹹蜆仔拌麵」等在地風味簡餐。
而「基隆塔」四層則供應「鷹嘴豆」、「黃金藜麥」、「青醬蕈菇」等口味之「佛陀碗」蔬菜纖食，以及「芒果」、「青梅」等口味特調，一樣可嘗美味。
INFO
●臉書：搜尋「基隆塔｜崆 House K & 遠見人文」
●地址：基隆市中正區信二路284-1號
●電話：02-2424-2351
●營業時間：10:00～22:00，週一定休
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【無敵景觀②】小李海鮮麵
吃豪華海鮮麵享八斗子海景
遊走基隆，最棒的就是「見山望海」的開闊景致。
來到緊鄰八斗子車站、號稱全台最美跨海大橋的「基隆望海巷跨海景觀橋」，你會發現原來橋底還藏著一家「小李海鮮麵」，遊客能夠在此停駐片刻，選個半戶外或戶外的好位置，在波光粼粼的無敵海景與涼爽海風陪伴下，享受大快朵頤的滋味。
最有趣的是，這裡跟一般麵店不一樣，你可先由一整個牆面精選自新加坡、馬來西亞、泰國、越南、日本、韓國、台灣等地的泡麵、米粉、冬粉等十多種選擇，挑出最喜歡的泰式酸辣、韓式醬辣、日式豚骨、台式紅燒等口味，為湯麵主食定調。
接著再到冷藏櫃自行組合最呷意的花蟹、白蝦、牡蠣、淡菜、干貝、鯛魚片等各式海味生鮮以及豬肉片、牛肉片，最後自選新鮮香菇、金針菇、魚丸、貢丸、豆皮等火鍋配料，依重量秤重計價，就有專人代勞，為你煮出一碗完全符合個人喜好的豪華海鮮泡麵！
INFO
●臉書& IG：搜尋「小李海鮮麵」
●地址：基隆市中正區北寧路389號
●電話：0911-011-321
●營業時間：11:30～19:30，週三定休
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【秘境咖啡①】秋香理髮廳（獅球珈琲部）
老街區藏趣味小舖
走在熱愛咖啡的基隆街巷，總有滿滿驚喜。比方這家隱身住宅區的「秋香理髮廳－－獅球珈琲部」，就是很能創造獨特體驗的小舖。
當老闆示意你坐上理髮椅，不要懷疑，真的可以在此喝咖啡、品甜點、吃水餃！這家迷你咖啡館的前身，是經營五十多年的在地理髮鋪，內部除保留昔日的台式理髮廳場景，還加上手鈎毛線鋪墊、店主自己蒐集的可愛小玩意兒，讓整個空間漫溢十足懷舊的時代氛圍。
除了「茶卡布」、「西西里咖啡」等義式咖啡，店內還供應有「檸檬桂花蜜」、「葡萄柚綠茶」、「鐵觀音拿鐵」、「米歇爾可可」、「和歌山紅茶梅酒」等特色飲品。
另外這裡的「焦糖布丁」、「檸檬塔」、「紅烏龍軟餅乾」、「小山園抹茶巴斯克」也享有滿滿人氣。倘若到店時間較晚，還能選擇午後四點半開始供應的「紅油水餃」，汁多味鮮的肉餡，搭配店主自調的淋醬，每一口都有令人驚喜的滋味。
INFO
●臉書& IG：搜尋「秋香理髮廳．獅球珈琲部」
●地址：基隆市仁愛區獅球路24號
●營業時間：12:00～20:00，週四定休
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【秘境咖啡②】隱山所
藏身半山腰文青秘境
同樣位在前往獅球嶺觀景台路線上的「隱山所」，比「秋香理髮廳」更僻靜、更貼近山區。
這裡較少隨機入店的過路客，多是熟門熟路的在地人，以及特別慕名而來的旅人，讓店內氣氛更顯安靜優雅。
白色老宅改造而來的空間，總共分為三大用餐區域，光線明暗各有不同，最靠近店門的區域有朝外的窗面以及屋頂天窗，另外兩處鄰近櫃台的內部空間則較為隱密，整體而言偏向清新的文青感，可選擇喜歡的氛圍入座。
店內提供多款獨特的特調，像是「桑葚美式」、「芭樂美式」之外，還有一款「多雨的城市」，以氣泡水融合酸甜莓果醬，帶有濃郁果香，呼應基隆在地特色。
當日現製的手作美味則包括「巴斯克乳酪」、「法式熔岩巧克力」、「咖啡鮮奶油蛋糕」、「提拉米蘇」等選擇，尤其「日式焦糖布丁」頗受歡迎，成為前往熱愛布丁的基隆走逛之際，相當值得一試的甜點。
INFO
●臉書& IG：搜尋「隱山所」
●地址：基隆市仁愛區獅球路48巷116號
●營業時間：11:30～19:30，週四定休
