中國時報記者李欣恬、陳淑娥、程炳璋／綜合報導
春節後為刺激雞蛋買氣，蛋價連續兩波調降共6元，如今買氣回溫，為了市場供需平衡，台北市蛋商公會宣布25日起蛋價調漲3元，批發價每台斤從46元漲到49元、產地價每台斤從36.5元調至39.5元，清明節前蛋價波動要視產銷情況而定。
台北市蛋商業同業公會常務理事劉威志表示，先前調降蛋價帶動市場買氣，貨源也變少，公會決定調漲以調節市場。他表示，以往清明時節大都會調降，但目前還無法估算屆時價格。
劉威志指出，2周前全台雞蛋量還是很多，但上周調降後，生意變得很好，加上淘汰老母雞，雞蛋產量變少，調整價格是和市場調節有關。近期電費雖將上漲，但大成飼料、卜蜂企業、農生企業、新農科等飼料大廠則陸續公告，因國際原物料成本下降，雞隻、豬隻和鴨鵝等飼料，每公斤調降0.4元。
劉威志說，蛋價受電價、飼料費影響不大，電費、飼料費對成本會有影響，但是和蛋價比較沒有直接關係，蛋價主要還是市場機制。
台灣飼料同業公會總幹事鄒信南說，飼料價格下跌主要是國外進口的飼料原物料如黃豆、玉米價格下降，飼料價格下降，在養殖面的成本減輕，獲利或許稍微增加。雞蛋價格是因應市場供需而調整，飼料價格下跌，影響的是養殖成本會降低。
台南市農業局也指出，現有市場蛋價還在蛋農成本之上，並非反映成本。
根據農業部最新的雞蛋產銷資訊，目前有3338萬隻蛋雞投入生產，較上周減少9萬隻，蛋雞投入生產數量為近半年的低點。彰化蛋農陳秋池說，他淘汰1.5萬隻老雞，每日產量減少60箱（每箱20斤），量少就會漲價，但目前調漲只是暫時，政府若不控制種雞數量及進口蛋退場，中長期還是看壞。
