記者羅建怡╱即時報導
繼年前的連鎖速食一波波漲價潮，在台有400家連鎖門市的85度C咖啡也在年後調漲，美式、招牌與拿鐵咖啡的售價，除小美式咖啡維持原價，其餘各調漲5元，漲幅自7.49％至8.86％不等。
此外，全台有19個據點的朱記餡餅粥，也從2月1日起漲價，平均漲幅3~5％之間，部分小菜從小盤變大盤，價格最高上調20元。 今日開工日，星巴克、超商咖啡、85度C等業者都祭出開工當天咖啡第2杯半價或買一送一優惠。連鎖咖啡85度C卻在大年初一1月28日調漲咖啡類3支品項的價格，除小杯美式咖啡維持原本價格，美式其餘杯型、拿鐵、招牌等咖啡都調漲5元。85度C行銷公關總監鐘靜如表示，主要是受到原物料價格調整、一例一休的因素影響，但此次只調整末端售價，給366家加盟主的進貨價並未調漲。
業者指出，他們已近3年沒有調整價格，這次調價的主因是近年所有的乳製品、咖啡豆與蛋白和蛋黃價格都上漲，平均漲幅在10%左右。
中式連鎖餐飲部分，繼鬍鬚張、三商巧福之後，以百貨與購物中心通路為主的「朱記餡餅粥」，也在今天開工日調漲部份商品售價；業者指出，主要在反應物價上漲，牛肉相關商品等每碗調漲5~10元，部分小菜調整為大盤、價格從40元調為60元。
