聯合報記者周宗禎／台南報導
美國瘦肉精豬肉開放進口，傳統市場買溫體豬的業者說，最近生意變得比較好，「因為大家都不太敢吃冷凍豬肉」；不過同樣在市場內賣香腸貢丸扁食之類含豬肉的攤販苦哈哈，即使掛了台灣豬肉標章民眾還是懷疑用的是進口豬肉。
雖然買溫體豬肉的民眾比以前多，豬肉攤生意也好很多；豬肉攤業者卻說「真正賺的養豬戶，豬價這麼高，還那麼拿那麼多政府補貼」。這樣的說法，養豬戶表示是「不實指控」。
美國含瘦肉精豬肉進口，傳統市場豬肉攤生意好，提早打烊。圖／記者周宗禎攝影
台南養豬協會理事李常佑表示，最近豬價高除了預期過年需求大、實際上毛豬來源也減少，不是養豬業者哄抬；尤其養豬成本因國際飼料玉米由每公斤6元暴漲至9元以上，豆粉價格也一直漲，養豬戶根本沒賺多少錢。
他說，政府的補助大部分用在進口商那邊，輔助冷凍豬肉進口業者的設備，而不是拿來平穩豬肉價格；過去的經驗顯示，豬肉攤的零售價格上漲以後就很難降下來，未來即使毛豬拍賣價格下跌、傳統市場豬肉價格也不一定會跟著等量下跌，豬肉攤的說法並不公平。
