好房News記者黃村杉／新北報導
新北市政府農業局日前在金山區環金路旁的農地（台二線41.8K處）舉辦甘藷節活動，市長朱立倫、立委李慶華、市議員白珮茹、周雅玲、廖正良等出席開幕禮，也與鄉親作伙體驗焢窯樂趣，市長及老外都豎起大姆指說讚。並從土堆裡掏出熱騰騰的甘藷，說這是金山的紅心甘藷，也是農民所說的台農66號甘藷。
朱立倫表示，金山區正值甘藷盛產期，主要品種有「台66號」、「台57號」兩種，吃起來特別甜、很綿密、口感也好，用煮的、蒸的、烤的都好吃，希望大家多多支持藷農。並說後半年都是甘藷的產季，指暑假還有兩個星期，建議大家把握假期，闔家到金山焢窯「夯」蕃薯，共享田野樂趣。
農業局長廖榮清指出，以往焢土窯是用鋤頭或圓鍬把土塊整塊挖起，再一一打碎成大小適合的土塊，然後堆成土窯。為方便遊客使用，今年特別委請金山區公所及農會在活動前一兩個星期，將泥土攪和水，捏成土塊經日曬、裝箱、儲存，於活動時提供遊客堆置，民眾很快就能堆置成窯。
農業局表示，已連續舉辦十幾年的甘藷節，今年以「FUN藷呷！千人焢窯夯蕃薯活動」揪民眾到金山體驗田野樂趣，每窯特價500元，內含3斤甘藷。來自中和的黃姓市民，夫妻倆加上女兒及兩個兒子，一家五口玩得很開心。黃先生說，土窯、柴火都已備好，加上3斤重的甘藷，500元很划算。
有趣的是，該焢窯活動也吸引許多外國朋友前來參加，計有來自日本、韓國，甚至遠渡重洋的德國朋友，他們初見市長都停下手邊的「焢窯工作」，比出「YA」的手勢與朱市長合影留念。
