聯合報記者洪子凱/綜合報導
王品旗下餐廳「初瓦」和「嚮辣」西門分店疑似食物中毒風波持續延燒,北市衛生局10日公布,兩間店分別新增17人及4人,目前累積103例個案,因2日至5日赴餐廳用餐後出現身體不適症狀。
衛生局表示,「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」供應之餐食後至醫院或診所就醫情形,截至10日早上10點,接獲醫院通報49人及54人,發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫,多數民眾就醫後即返家休養。
衛生局說,民眾若於4月2日至5日間曾至兩間店用餐,有腸胃不適等症狀,於即日至4月15日可至聯合醫院仁愛院區及中興院區設立「食安特別門診」看診,民眾可於網路依院區進行掛號。
衛生局提醒,為預防食品中毒事件發生,不論外食或自行烹煮,需特別注意餐飲場所衛生狀況,避免生食,且食材充分煮熟,迅速食用完畢,並遵守「清潔」、「迅速」、「加熱或冷藏」、「避免疏忽」四大原則,以確保食品衛生安全。
衛生局表示,民眾如發生疑似食品中毒事件,應至醫院就醫判別是否為疑似食品中毒案件通報衛生單位調查,並協助採樣。